美客蛋糕店是西安市高新區一家高速發展的、專業從事高端蛋糕的研發與制作的烘焙店。美客蛋糕店突破并改變著西安傳統蛋糕行業的經營模式，采取網絡營銷、網絡訂購的電子商務與大客戶直銷相結合的無實體店鋪銷售模式，以及即時的配送服務。美客蛋糕將節省下來的大量的實體店鋪成本，用于不斷提高產品和服務的品質，得到了市場的肯定。

在網絡蛋糕店日益增多，競爭日益激烈的今天，美客蛋糕認為在市場競爭中脫穎而出的決定因素就是創意和產品。

在歐洲傳統工藝的基礎上，美客蛋糕充分發揮創意，原創全新而時尚的口味。同時，在自有工藝、口味、造型等任何細節，美客蛋糕不僅僅是照搬歐洲的傳統工藝和自有工藝，而是時刻關注烘焙流行趨勢，并客戶回訪收集客戶對于口味和服務的反饋信息，不斷地對自有工藝和工藝進行更新和改進，以期更符合西安人的口味習慣和服務期望。