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 鎮(zhèn)江鍋蓋面項(xiàng)目簡(jiǎn)介

傳統(tǒng)美食不可缺少的項(xiàng)目之一，面食一直被廣大消費(fèi)者需求，尤其是北方受眾。鎮(zhèn)江鍋蓋面作為一家具備特色的全新餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，以創(chuàng)立的財(cái)富攻略邁入蓬勃發(fā)展的快速餐飲市場(chǎng)，更以其豐厚的收銀為眾多的合作者創(chuàng)造出巨大的財(cái)富商機(jī)。

鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面，以一碗具有味覺穿透力且濃淡適宜的鎮(zhèn)江鍋蓋面制造湯料，加上大鍋里擱小鍋蓋煮出口感勁道的面條，佐以一兩種葷食（大排·香腸·牛肉·肉圓等），配上多種素蔬（豆芽·香干·生菜·青蒜），這樣的面條不僅具有傳統(tǒng)意義美食的色·香·味，而且符合現(xiàn)代人們對(duì)飲食文化的需求（養(yǎng)身·營(yíng)養(yǎng)），也適合人主食加葷·素菜加湯的餐飲習(xí)慣，這樣的面食在大江南北很容易被人們接受并風(fēng)靡。

鎮(zhèn)江鍋蓋面總部配有專門的培訓(xùn)地點(diǎn)，在整個(gè)培訓(xùn)過程中，鎮(zhèn)江鍋蓋面的師傅面對(duì)面教您鍋蓋面制作方法，手把手的教授各種面食的制作和嚴(yán)格配料，因?yàn)殒?zhèn)江鍋蓋面的目標(biāo)是創(chuàng)造面食行業(yè)的品牌，專心、專注于特色營(yíng)養(yǎng)面食，深知只有做出加盟項(xiàng)目專業(yè)水準(zhǔn)的好味道，才能吸引更多的客人，面食加盟連鎖店生意才會(huì)紅火，而我們的面食加盟商才能創(chuàng)業(yè)成功。

具備特色的江南名小吃連鎖標(biāo)志性鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面。弘揚(yáng)中華美食文化與推動(dòng)快餐不斷向前發(fā)展為使命，以“為國(guó)人提供更多美食選擇”為經(jīng)營(yíng)理念，以包攬?zhí)煜旅朗场⒓嫒莞鞯仫L(fēng)味為差異化的品牌定位，融合現(xiàn)代快餐理念，開創(chuàng)了更符合國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。

憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、規(guī)范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境，為消費(fèi)者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為受消費(fèi)者青睞的快餐品牌之一，也是餐飲行業(yè)一顆閃耀的新星。從某種意義上說，鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面的成功，是快餐的成功，更是人自己的快餐品牌迅速崛起的歷史標(biāo)記，必將使快餐在新時(shí)代大放異彩。

鎮(zhèn)江鍋蓋面加盟，總部會(huì)配有專業(yè)的教授進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，只要加盟商認(rèn)真和努力的專注學(xué)習(xí)鍋蓋面技術(shù)，很快就做出了和鎮(zhèn)江鍋蓋面師傅相同口味的面食。只要您愿意努力，就請(qǐng)相信，您一定可以創(chuàng)業(yè)成功，過上幸福美滿的生活。

鎮(zhèn)江鍋蓋面加盟前景

眾所周知，餐飲行業(yè)是一個(gè)永不失業(yè)的朝陽(yáng)行業(yè)，作為這個(gè)行業(yè)的重要組成部分，鎮(zhèn)江鍋蓋面蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，機(jī)遇轉(zhuǎn)瞬即逝，目前正是加盟的優(yōu)佳時(shí)機(jī)！

民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長(zhǎng)盛不衰，不知有多少商業(yè)巨富是從餐飲創(chuàng)業(yè)起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲！餐飲市場(chǎng)容量逐年增大，特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活水平的提高，就餐習(xí)慣發(fā)生了很大變化，把家庭用餐搬到了市場(chǎng)，把餐廳作為自己的飯館食堂。餐飲業(yè)又迎來了一次快速發(fā)展的機(jī)遇。

那么我國(guó)的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，2007年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破10000億元大關(guān)；2008年餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，全年零售額達(dá)到15404億元，同比增長(zhǎng)24.7%；2009年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)16.8%，預(yù)計(jì)2010年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額有望達(dá)到2萬(wàn)億元，其中2007年特色餐飲年?duì)I業(yè)額已經(jīng)超過3000億元，并以每年20%的增長(zhǎng)速度快速發(fā)展。

行業(yè)的高增長(zhǎng)造就了旺盛的市場(chǎng)需求，加盟餐飲業(yè)正在獲得少有的巨額實(shí)現(xiàn)目標(biāo)！鎮(zhèn)江鍋蓋面之所以獲得快速發(fā)展，與其高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率密切相關(guān)。

鍋蓋面是500年中華民族的不錯(cuò)小吃，有著上百年的歷史，逐漸發(fā)展演化而來的面食文化繼承了鍋蓋面高湯營(yíng)養(yǎng)、保健的結(jié)果，并有很大創(chuàng)立發(fā)展，成為白領(lǐng)、時(shí)尚人士、年輕人的喜愛。

鎮(zhèn)江鍋蓋面營(yíng)養(yǎng)面食是當(dāng)前市場(chǎng)中活躍的餐飲業(yè)，其給人們帶來的不僅僅只是一份特色面食，更多的是原生態(tài)和神秘鍋蓋面的特色面食文化，以及鎮(zhèn)江的傳奇品牌，百年面道鍋蓋面小吃榮獲“中華名小吃”榮譽(yù)稱號(hào)，開創(chuàng)了鍋蓋面營(yíng)養(yǎng)餐飲文化的新天地，彰顯出鎮(zhèn)江在餐飲市場(chǎng)中與眾不同的品牌與氣質(zhì)。

鎮(zhèn)江鍋蓋面全程“不操心”操作模式，經(jīng)營(yíng)者無(wú)須經(jīng)驗(yàn)，無(wú)須專業(yè)主廚，無(wú)油，上餐快，2分鐘即可上桌，方便快捷，提高/增加了極高的翻臺(tái)率，相較其它快餐，經(jīng)營(yíng)收銀倍增；鍋蓋面營(yíng)養(yǎng)面食成功、成熟的“統(tǒng)一”經(jīng)營(yíng)模式，為經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的穩(wěn)步提升，提供了有力的經(jīng)營(yíng)技術(shù)扶持，確保創(chuàng)業(yè)者的很大化，輕松實(shí)現(xiàn)“小本經(jīng)營(yíng)、加盟少、低、快、輕輕松松開店當(dāng)老板，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)開店”。

傳承歷史，不斷創(chuàng)立，鎮(zhèn)江鍋蓋面在時(shí)代的推動(dòng)下，賦予了鍋蓋面新的內(nèi)涵，新穎的品牌形象，江南特色，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，快餐和小吃很好結(jié)合，創(chuàng)造出了一個(gè)新的餐飲形式，顧客盈門，加盟商踴躍加盟，市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限!