老家肉餅加盟項目介紹：

　　老家肉餅公司的使命是：為千百萬個體餐廳，提供一個規范的、的、有競爭力的經營平臺。

　　近二十年的探索、發展、積累，目前公司擁有的快餐品牌主要有：“老家肉餅”、“田老師紅燒肉”、“大橙面館”和“進膳餛飩”等，連鎖店總數達160多家，主要分布于、等省市。企業文化和系統建設不斷深入，模式創經營管理能力不斷提升，發展前景十分廣闊。

　　目前老家肉餅公司把公司的知名品牌，授權給專業的餐飲管理公司。老家肉餅品牌委托中盛老家餐飲管理公司管理，田老師紅燒肉委托和諧一家管理公司管理。兩家管理公司完全按照老家公司提供的管理系統(包括技術、服務、運營管理)，對不同品牌的餐廳實施培訓、檢查、督導、考評等一系列規范的、的管理，提高個餐廳的能力，從而提升品牌競爭力。

　　開放的心態和海納百川的胸懷是老家公司的文化;持續、科學的改進管理體系是老家人的工作方式;獨特的本地化的口味和制作技術，是老家公司發展的基石。老家人相信老家公司在自身理念引路下，在新的管理模式支持下，一定會有長足的發展。

　　老家肉餅網上產品定位

　　老家菜品主要有“烙”、“煮”、“蒸”、“炸”四大系列，為北方面食之精華，用料、自有工藝、口味和制作特色。同時，公司組建了龐大的產品研發隊伍，潛心研究產品口味與新品開發。持續不斷的改進方法，保持了老家產品的競爭力;生產過程集中統一，僅需簡單操作，即可提高/增加口味標準。

　　早點系列——無礬油條、雞蛋餅、餛飩、豆腐腦、粥等;

　　面點系列——肉餅、餡餅、里脊肉包、菜肉大包、各式面條等;

　　蓋飯系列 ——紅燒肉蓋飯、咖喱雞蓋飯、獅子頭蓋飯等;

　　湯粥系列——番茄蛋湯、菠菜蛋花湯、綠豆粥、紫米粥等;

　　涼菜系列——涼拌金針菇、涼拌耳絲、涼拌木耳等。

　　另外還兼有砂鍋系列、美味小食、冷熱飲品等標準化的中式快餐產品，覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求，滿足不同年齡層次的用餐需求，老家快餐已成為大眾消費的選擇，進入老家的每一位顧客都可以品嘗到他所喜歡的美味。

　　老家肉餅網上老家經營理念

　　堅持物美價廉——低價位、高質量、高標準、高性價比。企業為每一個顧客提供清潔、方便物美價廉的食品，既是公司發展的起點，又是公司永恒不變的原則。

　　不斷持續改進——老家人以開放的心態和海納百川的胸懷，結合自身優勢，吸納百家之長，不斷持續改進，開拓進取。

　　做到利益分享——努力為消費者和全社會提供質量更好、價格更低的食品和服務，同時努力提高全體股東和全體員工的實現目標和福利。

　　追求社會價值——老家公司永遠不允許經理及員工做損害消費者和社會的事情，無論它會給公司帶來多大的收銀;而對消費者和社會有好處的事情，只要是力所能及的，即使沒有任何收銀，老家公司也應該盡力承擔。不因善小而不為，不因惡小而為之。