DONQ Bakery(東哥時尚面包) DONQ Bakery(東哥時尚面包)東哥食品是DONQ在的合資企業，從事體驗式烘焙食品的研發、生產和銷售，注冊資金1250萬美元，總部位于杭州經濟開發區，以創立并富有競爭力的產品和專業服務拓展世界烘焙市場。東哥的使命是匯聚專業人才，建設具備文化驅動和堅韌生命力的企業家庭，矢志成為世界現代烘焙企業。
　　DONQ是法語Dessert Original Naturellement de Qualité的縮寫，其原義是高品質自然原味的甜點，在，DONQ懷著美味傳的信念，調整戰略，從“改變您眼中的面包”這一創立思維出發，“改變”蘊涵“創立”，用創立的方式、熱情的信念詮釋全新的烘焙產業，改變大家對于烘焙、面包、西點的理解和固有思維，而這恰恰是我們事業的起點和精神力量所在，正是因為核心精神的存在讓我們成為烘焙行業一顆不甘平庸的心跳，在這個傳統行業里激發動人的生命力。
　　DONQ Bakery(東哥時尚面包) 傳遞品牌價值--自然、健康、時尚和體驗自然：親近自然，感受自然，從設計到產品，處處體現自然氛圍健康：從佳原材料的選購到環境氛圍的布置，圍繞健康的信念 時尚：倡導時尚生活的價值取向，從設計到選材營造時尚潮流體驗：從產品的享受過程到顧客親身體驗的環境，提升產品和服務價值，延伸全新經濟形態。
　　如今大多數人們處于一種快節奏的生活，人們需要一種既能快速解饑的食物，又能同時享受到食物的美味。同時，現在人們也是非常重視食品健康問題，因而美味又健康的美食便成為了大家的至愛。在這些美食小吃中，烘焙類的產品風靡市場，成為大眾的“寵兒”。
　　東哥面包蛋糕，零售經營、網上預訂、團購、外賣、促銷等多種方式并行，東哥面包同時采用專業化的店面管理系統，輕松掌握經營狀況，員工老板化，老板輕松化。