永狀元過橋米線，2011年11月17日成立于江蘇南通，目前在江蘇、浙江、上海、安徽四個省份，擁有超過50家分店。現已成為米線品牌，永狀元，目前主營云南特色食品過橋米線和特色小吃，產品特色突出，民族風情深厚，主要定位于年輕時尚人群，尤其是女性顧客，隨著80、90后消費能力的提升和女性消費習慣的覺醒，在廣大二三線城市均有廣厚的市場潛力。
　　永狀元過橋米線依托云南米線核心技術開發產品，制造自有工藝，風味獨特。味型豐富，口感淳和，顧客選擇余地大，東西南北中的顧客均可接受。產品具滋味、博眾家之長，已形成湯鮮味美，紹香濃郁的獨特風格，多年來深受廣大消費者的喜愛。永狀元過橋米線加盟總部采取核心原材料總部統一采購制作配送的方式，確保了門店口味、品質的穩定一致，結合流水線式廚房的傻瓜化出餐流程和標準，使門店出品更加容易操作，口味和品質更加穩定。鎮江永狀元過橋米線為創業者提供一整套完整的開店服務，從店面選址裝修，業前培訓，到開業籌備、運營管理，全程都有專人從旁協助，讓沒有任何開店經驗的人都可以輕松創業毫無后顧之憂。
　　永狀元過橋米線總部將為各地經營合作伙伴提供長期技術升級支持，將定期推出新菜品及技術升級提供給各經營合作伙伴，使各經營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新支持，提高各伙伴店面的市場競爭力。永狀元總部根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷、業務提升、營業評估等指導，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。多方面的營運指導服務，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面提供互動指導。同時，永狀元米線總部提供開業策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導支持，讓創業者享受專業的營銷策劃服務。