隨著重慶的迅速發(fā)展，作為重慶美食之一的火鍋也被大眾所知曉，吸引了大批的創(chuàng)業(yè)者前來加盟，重慶火鍋將有席卷全球之勢。可謂是“酒香不怕巷子深”，重慶火鍋就是以麻辣的味道風(fēng)靡全球。作為重慶前十的火鍋店——紅金龍老火鍋你不能錯過的一家正宗老火鍋。

那么如何才能做到味道既正宗有好吃的地道老火鍋呢？那接下來就得談?wù)劶t金龍老火鍋那些不得不說的事情。

一、湯底

作為火鍋的靈魂要是湯底不好吃那么一切都是空談，用濃湯作為鍋底作為不吃辣星人的選擇。對于重慶人來說鍋底就必須是紅湯，翻滾的牛油在加上潑辣的辣椒，如果想越吃越香可以加上醪糟，耐煮，好吃還不苦。味美鮮香，想到就讓人口齒生津。

二、服務(wù)

一家火鍋店要想時間久經(jīng)營下去，除了味道就是服務(wù)，讓顧客有回家的體驗，讓顧客在這里消費成為一種習(xí)慣。合格的服務(wù)態(tài)度，不管是上菜的速度還是回答顧客問題的速度都要做到快。給顧客好的體驗，吸引回頭客。

三、裝飾

雖然重慶人們比較喜歡將那些街頭的蒼蠅小館，但是一般宴請賓客或者是一些比較重要的事都喜歡去裝潢好一點的店，人一般講究面子與門面，所以一家好的火鍋店就應(yīng)該做到輕裝潢重裝飾，這樣的氛圍才會讓人想吃想來想看。

作為網(wǎng)紅美食的紅金龍老火鍋你不得不加盟的店，擁有不錯的人氣，悠久的品牌歷史，總部還提供后臺支持。成為你不錯的合作伙伴是我們義不容辭的使命。