社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)水平提高，隨之而來(lái)的壓力也是越來(lái)越大，作為新一代社會(huì)的主力軍90后需要面臨的是：父母的養(yǎng)老錢、買房買車的錢、以及結(jié)婚后還要養(yǎng)小孩的錢……如果只是拿著一眼望到頭的薪水，而公司只會(huì)給你畫大餅充饑，我只能說(shuō)：“對(duì)不起，請(qǐng)跟我談錢”。而想要自由又想有錢那么創(chuàng)業(yè)不失為一條好的出路。在眾多創(chuàng)業(yè)之路上為什么選擇加盟一家品牌火鍋店呢？

在全國(guó)各地大力發(fā)展，現(xiàn)代人說(shuō)沒(méi)有吃過(guò)火鍋的那可謂是少之又少，選擇一家可信的火鍋品牌加盟才是王道，這樣才能解決你的后顧之憂。就拿南山一棵樹老火鍋舉個(gè)例；作為專業(yè)的火鍋解決方案服務(wù)商，下轄近百人的火鍋管理團(tuán)隊(duì)以三大解決方案為核心，幫助全國(guó)火鍋客戶解決實(shí)際問(wèn)題：

解決方案一：前廳運(yùn)營(yíng)管理

【店面調(diào)研評(píng)估報(bào)告】

結(jié)合目前營(yíng)業(yè)狀況，對(duì)客戶的品牌定位、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等做出全面的評(píng)估。

【競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可行性報(bào)告】

依托南山一棵樹老火鍋多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)分析、市場(chǎng)格局、模式等進(jìn)行分析。

解決方案二：后廚技術(shù)管理

【肉品出品操作規(guī)范】

制定肉品緩化標(biāo)準(zhǔn)，肉品損耗控制在5%25以內(nèi)，手把手教切肉；肉品日常管理指導(dǎo)，確保損耗在可控范圍內(nèi)。

【菜品出品操作規(guī)范】

菜品曾本成本核算，協(xié)助實(shí)現(xiàn)菜品成本更低化，制定菜品出品標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到出品規(guī)格統(tǒng)一，具備可復(fù)制性，指導(dǎo)后廚達(dá)到出品盤式標(biāo)準(zhǔn)。

解決方案三：產(chǎn)品升級(jí)換代

【菜品營(yíng)銷推廣方案策劃】

定期進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)立及產(chǎn)品名稱創(chuàng)立并打造店內(nèi)的明星產(chǎn)品，合理進(jìn)行菜單設(shè)計(jì)，使出品輕量化、藝術(shù)化；提供質(zhì)檢報(bào)告，解決食品安全的后顧之憂。至此，重慶南山一棵樹老火鍋事業(yè)部形成以解決顧客后顧之憂。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)給予想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的你；秉承專業(yè)的火鍋解決方案服務(wù)商的高度責(zé)任感和使命感，為客戶實(shí)現(xiàn)持續(xù)的能力。