火鍋加盟店想要生意紅紅火火，回頭客很重要。要知道開發(fā)一位新客戶的成本失敗70%25，而維護一位老顧客的成本才是30%25，如何讓顧客產生二次消費的欲望是每個餐飲老板應該思考的問題。接下來就由知名重慶老火鍋加盟連鎖品牌：重慶十七門老火鍋為您解答火鍋店如何吸引回頭客！

　　一、選址要慎重

　　選址是餐飲加盟是否能夠成功的重要一步。一個合適的地址決定了餐廳會有多少顧客，能賺多少錢。譬如在商場、寫字樓、學校、美食街等人流量多的場所，火鍋加盟店的實現(xiàn)目標自然會很樂觀。

　　二、打造用餐氛圍

　　夏天天氣炎熱，空調必須要給足。尤其對于吃火鍋的消費者來說，沒有足夠的冷氣完全是吃不下口的。餐廳整體設計裝修風格對于用餐也有很大的影響，十七門整日裝修風格是田園風光式，四周鋪滿的鮮花讓人仿佛置身于花海，給人一種清新舒適的感覺。

　　三、產品要有特色

　　經典麻辣鍋、大骨鴛鴦鍋、番茄牛尾鍋、酸蘿卜老鴨湯鍋等八大火鍋鍋底，為消費者帶來絕妙的舌尖感受。十七門老火鍋采用古法制造工藝，精選郫縣豆瓣、茂汶花椒、內黃新一代辣椒等上好食材，鍋底采用純牛油熬制，麻辣鮮香，口感獨特，吃一口就能上癮。

　　此外，十七門還有眾多風味小吃飲料，如環(huán)球一號（麻園）、山城小湯圓、現(xiàn)炸酥肉、奇異果汁等。

　　四、服務需到位

　　太熱情容易惹人厭，太冷漠顯得沒頭腦。餐飲服務業(yè)如何把服務做好是個貫徹始終的問題。十七門將客戶的滿意作為員工的考核標準，堅持為消費者帶來貼心舒心合格的服務。

　　以上十七門老火鍋就是針對“重慶老火鍋加盟連鎖店如何吸引回頭客？”給出的建議，有更多資訊想要了解的朋友歡迎登陸網上或者直接電話咨詢，我們將竭誠為您服務。

　　在600多年間的歷史洪流中重慶曾屹立著十七道城門，古稱“九開八閉”十七門，后因重慶城區(qū)改造其中600年未破的十七道城門之中的通遠門被打通，十七門也在歲月變遷中漸漸消逝在人們眼前，如今還保存完好的僅剩通遠門和東遠門。承襲厚重的人文歷史，重慶十七門老火鍋以“十七門”為名，用火鍋的形式出現(xiàn)在人們眼前，其正宗的口味也迅速俘獲了大眾的胃，宣布招商加盟后，憑借著多年累積的管理運營理念和品牌具有的獨特魅力，十七門老火鍋在全國打出了一片天地，形成了強大的品牌效應，如今全國加盟店突破400家，為傳承重慶火鍋文化做出了巨大的貢獻。