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百姓葷豆花

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

廣東
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2006-07-15
門店總數：

100
投資金額：50~100萬

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百姓葷豆花加盟介紹

　　江門百姓葷豆花的歷史，可追溯到夜郎故國江門寨，因其美容美體很適合女性食用，故又稱"女兒菜"。早在漢代，古人利用鹵水做凝固劑的條件發明了豆腐，三國時期，豆花的制作技術被完全掌握。川滇黔邊百姓在漫長的生活中，將豆花和常年食用的酸菜煮在一起招待客人，人稱"一鍋熟"，這便是百姓葷豆花的雛形。明代文學家楊慎謫戍云南永昌衛，三十年間多次往返江門品味豆花煮酸菜的美味。吳三桂反清稱帝、途經江門，下令隔河祭拜九鼎山寺，其祭品中就有酸菜煮豆花。

　　隨著人們生活質量的提高，瘦肉片被放入酸菜豆花中，其湯美味可口，其質有別于"素豆花"，故改名為"百姓葷豆花"。這標志著百姓葷豆花的制作工藝走向成熟。

　　一代代豆花傳人將百姓葷豆花的制作工藝不斷發揚，百姓葷豆花形成了一套完整的制作手法:選豆、浸豆、磨漿、煮汁、沖花、炒酸菜、下原湯、煮料、調味。與此發展的還有百姓葷豆花的蘸水。俗話說，"吃豆花就是吃蘸水"。百姓葷豆花的蘸水在長期探索中，形成了油酥辣椒、糍粑辣椒等種類，生菜油、木姜油、香麻油等不同風味讓豆花的口感更加豐富。

　　百姓葷豆花公司針對川菜類產品增長快速、受歡迎程度極高以及快餐類餐飲迅速崛起的市場情況，組建專業團隊，從事以富順豆花為主打菜品，具有綠色、健康、美味、色香、味鮮、爽口的獨特風味餐飲加盟管理。百姓葷豆花以“做良心食品，讓我們的親人吃著合格;開發新食品，讓人民的生活更加美味和幸?！?/span>

　　豆花作為傳統的美食，百姓葷豆花致力將其的美味傳遞給全國各地的每位食客。目前，百姓葷豆花面向全國招商，百姓葷豆花以提高企業效益、增強競爭力，將公司建設成為很具特色的專業餐飲配料企業，樹立自己的品牌形象和企業形象，在未來市場競爭中立于不敗之地，成為餐飲配料行業的標桿。

百姓葷豆花加盟優勢

　　1、享有百姓葷豆花商標、商號、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。

　　2、享有總部所獲榮譽(獎牌)的使用權。

　　3、享有總部舉辦的各種研討會、聯誼會、經營工作會等權利。

　　4、享有行政區域市場獨占權。

　　5、享有總部研發的新品特色菜和特色湯鍋的銷售權。

　　6、享有總部定期、不定期培訓、再培訓權。

　　7、總部派專人協助加盟店的店鋪選址、市場調查、開業策劃、后續經營管理指導，采購與配送等工作。

　　8、一方面，連鎖經營企業統一采購可以享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，降低采購成本，大大節約采購費用。如果自己創業，則商品、原材料進貨，可能都有種種困難。

　　9、好的加盟連鎖總部，為了提高整個連鎖企業的商譽，會不斷開發創性、高附加值的商品，以產品差別化來帶頭競爭對手。加盟店則是很大的受惠者。而這對于獨自創業的人來說，很難做到。

百姓葷豆花加盟條件

　　1、具有民事責任能力的自然人或法人。
　　2、有一定的經商經驗或合格的學習能力。
　　3、擁有一定的經濟實力和學習能力，對本行業有基礎的了解。
　　4、營業區域屬于繁華商圈、有檔次商務區及有檔次社區。
　　5、需遵循公司的相關加盟規定，自覺維護品牌市場形象
　　6、必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情，有一定社交能力。
　　7、單店營銷方案需經總部審核。
　　8、合作者必須是我國的合法公民，并能自覺嚴格遵守的有關法律法規和地方的各項規章制度，自覺履行法律賦予的各項義務。
　　9、具備一定的經濟實力和經商經驗，并有吃苦耐勞，團結協作的精神，有從事餐飲業的創業熱情和承受力，自愿接受公司的技術指導，督促和各項管理規定。

百姓葷豆花加盟流程

　　1、請致電總部了解詳細的加盟政策。
　　2、加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，很好的能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。
　　3、提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
　　4、簽署加盟合同并交付相關費用，總部正式授權。
　　5、加盟根據總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學附近，小區，公園等等地方）。
　　6、按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
　　7、總部安排創業者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
　　8、根據店鋪實際情況以及本地城市情況，制定相應的開業計劃。

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