變態(tài)辣烤雞翅加盟介紹
變態(tài)辣烤雞翅在上爐烤之前,需提前腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,可以更大程度保持雞翅的水分,并有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率,讓烤好的雞翅個個色彩金黃、“體態(tài)”飽滿,一聞就大有食欲,一看禁不住食指大動,而且女孩子吃了也不會發(fā)胖,可以大膽吃。
絕在調(diào)料:唇齒留香的燒烤調(diào)料
變變態(tài)辣烤雞翅燒烤料,有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場上沒有的燒烤調(diào)料與醬汁。烤好的雞翅,撒上專用的燒烤調(diào)料,唇齒留香,越吃越想吃。
絕在烤技:特有的燒烤技藝
在烤翅過程中,幾十串雞翅邊旋轉,邊用蘸了燒烤調(diào)料的制造“消脂入料叉”在雞翅兩面反復戳、叉。既加速脂肪溶解,又能將調(diào)料滲入雞翅肉內(nèi),增加雞翅的香嫩。而且具有表演性,經(jīng)常是食客圍成圈邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動手。
絕在專機:專注設備,商場、超市、影院、路邊都可以開店
變態(tài)辣烤雞翅和國內(nèi)專注燒烤設備廠家合作開發(fā)了多種型號無電烤設備,價格低、無明火、節(jié)能、少、設計合理、方便輕巧、健康安全,只需一個插座就可烤制。規(guī)避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限。
絕在專注:統(tǒng)一品牌,發(fā)揮整體經(jīng)營優(yōu)勢
而變態(tài)辣烤雞翅,采取統(tǒng)一品牌,整體經(jīng)營的方式,統(tǒng)一形象、統(tǒng)一菜單、統(tǒng)一口味與技術標準、統(tǒng)一零售價格、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一廣告(總部在京城主要報紙媒體、休閑餐飲媒體及網(wǎng)絡媒體上投放廣告),拉升形象,促進終端加盟店的銷售業(yè)績。
絕在服務:后續(xù)支持,持續(xù)經(jīng)營
變態(tài)辣烤雞翅加盟總部擁有雄厚的技術力量和新產(chǎn)品研發(fā)能力為加盟者提供后續(xù)支持,持續(xù)經(jīng)營。對于變態(tài)辣烤雞翅的加盟店,一次加盟,終身培訓,隨機應變,不斷有新品種出來,讓你的店天天都有流行賣,月月都隨潮流爆。
變態(tài)辣烤雞翅加盟優(yōu)勢
變態(tài)辣烤雞翅加盟支持:
A、品牌形象支持
店面形象:提供全套國際化品牌形象,擁有多項注冊商標;
店面設計:提供專注設計與店鋪形象規(guī)劃,并協(xié)助籌建特許加盟店;
管理模式:提供全套經(jīng)營管理制度,標準品牌形象管理;
廣告宣傳:提供優(yōu)先手市場信息和預測,品牌整體形象廣告宣傳支持。
B、人才培訓支持
1.變態(tài)辣烤雞翅加盟總部在餐飲行業(yè)具有多年來的經(jīng)營管理經(jīng)驗,擁有完整的培訓體系和標準操作培訓手冊。
2.由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的培訓人員對從業(yè)人員進行系統(tǒng)的培訓。
3.采取理論和實踐相結合的培訓方式,并且培訓地點設在公司的直營店,在實際經(jīng)營中學習,以便在今后的餐廳實際經(jīng)營中碰到問題時,能夠迅速的迎刃而解,提高/增加餐廳的管理與運營。
4.變態(tài)辣烤雞翅加盟總部長期開設強化培訓班,培訓內(nèi)容涵蓋開設和經(jīng)營的基本知識、包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、客戶關系、食品采購、財務管理以及經(jīng)營所應用的特殊技巧程序、營業(yè)秘訣、技術資料等全面系統(tǒng)。