北京餡餅，思念的味道，是對家鄉(xiāng)的懷念的味道，是記憶中媽媽美味晚餐的回憶。北京餡餅發(fā)揚傳統(tǒng)面食經(jīng)典，中西合璧，打造屬于自己的特色自有工藝。北京餡餅融合現(xiàn)代人的飲食觀念，發(fā)揚傳統(tǒng)面食經(jīng)典，改變原來“華僑烤餅”單一、乏味的傳統(tǒng)牛肉餡料，增添了符合國內(nèi)飲食習慣的各種經(jīng)典口味。
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