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蔥包燴

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

浙江
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2007-07-17
門店總數：

54
投資金額：10~20萬

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蔥包燴加盟介紹

　　蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種有名的漢族傳統小吃，早點食品。制作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬。蔥包燴兒與南宋奸臣秦檜有關，岳飛被殺害于杭州風波亭，百姓與愛國軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點心師傅，他用面粉搓捏成兩個象征秦檜夫妻的面人，把它們扭在一起，丟進油鍋中壓烤，以解心中之恨，并稱其為“油炸燴兒”，一時，市民爭相購買，恨不得一口吞下“油炸燴兒”，這一方式很快被各地效仿，為了避免秦檜起疑，把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。此品主要食材是面皮、油條、小蔥、甜面醬等蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種有名的漢族傳統小吃，早點食品。制作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬。

　　蔥包燴兒與南宋奸臣秦檜有關，岳飛被殺害于杭州風波亭，百姓與愛國軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點心師傅，他用面粉搓捏成兩個象征秦檜夫妻的面人，把它們扭在一起，丟進油鍋中壓烤，以解心中之恨，并稱其為“油炸燴兒”。一時，市民爭相購買，恨不得一口吞下“油炸燴兒”。這一方式很快被各地仿效。為了避免秦檜起疑，把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。南宋時期，金人南下，岳飛精忠報國，率部抗金，取得節節勝利，即將直搗黃龍。奸臣秦檜與高宗皇帝為一己私利，用十二道召回在前線抗戰的岳飛，以“莫須有”的罪名，將岳飛殺害于杭州風波亭，百姓與愛國軍將士莫不痛心疾首。杭州有位點心師傅，他用面粉搓捏成兩個象征秦檜夫妻的面人，把它們扭在一起，丟進油鍋中炸，以解心中之恨，并稱其為“油炸燴兒”。一時，市民爭相購買，恨不得一口吞下“油炸燴兒”。這一方式很快被各地仿效。“油炸燴兒”也因此而流傳全國各地，成為有名的早點食品。為了避免秦檜起疑，把木字旁的檜改成火字旁的燴。“蔥包燴兒”也是同樣的寓意。

蔥包燴加盟優勢

蔥包燴加盟

　　蔥包燴品牌是一個擁有著數歷史的知名餐飲品牌，品牌初次產生的原因，是一個杭州的面點師傅為了能夠排解自己心中對英雄被殘害而產生的憤恨之情，將秦檜夫婦捏成面點小人，丟入油鍋，烹炸解恨，由此而傳開，蔥包燴初次叫做“油炸燴兒”。如今的蔥包燴在經過數代、十數代的技術傳播和竅門升級之后，已經能夠更好的掌握住烹炸技巧和火候，為消費者帶來更加健康的飲食享受。蔥包燴能夠為創業者帶來如下加盟優勢：

　　1、項目投入更合理，可控不憂心。蔥包燴在為創業者提供相應的加盟方案時，會依據創業者的實際經營需求建立在輕加盟原則基礎之上，為其提供合理的加盟方案，前期的投入不必太多，可以小成本經營的方式使更加可控，也令很多擁有加盟擔憂的人可以安心經營。

　　2、傳承根基穩，經營持續市場廣。蔥包燴為消費者提供的是傳承于宋代的經典餐飲小時內容，在傳承的過程當中已經擁有了合格的市場根基，并且可以持續性經營的方式不斷的拓展自己在市場上的影響力，蔥包燴不會受到季節的局限，可以進行全年經營，不存在淡旺季之說。

　　3、免費培訓技術優，經營靈活推廣易。蔥包燴在市場經營的過程當中具有著較高的靈活性和便捷度，為了能夠進一步優化提升創業者的獨立經營能力，蔥包燴會在開業之前為其提供免費的技術性培訓和經營管理理論知識的培訓，希望在未來的過程當中，每一個創業者都能夠擁有穩定的經營基礎，這樣才能夠靈活的運用經營策略和推廣策略，展現出獨屬于蔥包燴的經營優勢。

　　4、售后服務內容全，經營扶持更貼心。蔥包燴能夠為創業者提供全面的售后服務內容，以幫助創業者在經營過程當中保持一個持續向前的經營狀態，更加貼心的經營扶持，使創業者可以在經營過程當中安心推進，不必有更多的后顧之憂。

蔥包燴加盟條件

　　1、認可公司品牌文化和共同發展；

　　2、自愿加盟連鎖體系；

　　3、對經營餐飲事業有高度的熱忱，并能全身心投入到該事業中；

　　4、有相關行業從業經驗或管理經驗；

　　5、合格的品德操守和信用；

　　6、擁有一定資金實力和承擔的能力。

蔥包燴加盟流程

　　1、加盟詢問：進行電話咨詢以及網絡留言，以便于我們對您進行回訪。

　　2、實地考察：加盟伙伴來公司進行考察訪問，對公司資質和項目進行了解。

　　3、資格審查：對創業者資歷，資金，店面準備情況進行審核，確認能否完全具備加盟資格。

　　4、簽訂合同：雙方對考察結果以及合同內容無異議，確認簽訂合同，并交納相關費用。

　　5、總部培訓：總部對加盟商進行技術培訓，運營管理培訓以及銷售活動策劃培訓等。

　　6、選址裝修：根據總部要求對加盟商進行當地店面的選址，并提供裝修設計方案。

　　7、開業籌備：總部對加盟商提供帶店師傅，統一物料配送，開店活動及促銷指導等。

　　8、正式營業：進行長期跟蹤指導，管理，咨詢，及品牌服務于支持。

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