近年來(lái)火鍋在餐飲行業(yè)一直都是熱門(mén)項(xiàng)目，選擇火鍋加盟的不在少數(shù)。開(kāi)店就不得不說(shuō)選址了。今天重慶老火鍋加盟連鎖渝味簽到火鍋給大家講講選址要注意的幾個(gè)方面：

很多人覺(jué)得大十字路口是個(gè)好地方，但就看你做什么，如果在拐角處如果店太小，很不容易籠絡(luò)人流。人流多，不代表客多，所以一定要選擇的話選擇小型十字路口，人步行比較多的地方，周?chē)鷥蛇呌侄际遣惋嫷牡胤剑@樣比較適合。總之十字路口不一定就是好的地方，要看周?chē)鷥蛇叺纳碳仪闆r，步行人流量，而不是車(chē)流量。很多人認(rèn)為一定很好，餐飲火鍋選址也是一樣，但其實(shí)你是錯(cuò)的。人群消費(fèi)，以自身來(lái)考量都知道，大家不一定非常快速的就選擇，而是走走看看思考下再做決定，而一般來(lái)說(shuō)你讓他走進(jìn)去再往回走就比較難，而是走到哪思考差不多了就選擇了。所以基本上就是走過(guò)場(chǎng)，除非人家已經(jīng)目的很明確就是要來(lái)你家吃這個(gè)。之前也有加盟商問(wèn)過(guò)我，開(kāi)在地鐵口怎樣？我斷然否決了。首先地鐵不是人逛街的出口，而是人經(jīng)常倒車(chē)的地方，大家都匆匆忙忙根本不會(huì)逗留，再看周?chē)泄浣值拇笮蜕虡I(yè)圈也沒(méi)有，再說(shuō)也沒(méi)有大型的居民區(qū)不能提高/增加客流量。

渝味簽到火鍋對(duì)選址只是他們幫扶的其中一小步，他們還有更加貼心的區(qū)域保護(hù)政策，一個(gè)區(qū)域只加盟一家渝味簽到。這么周到的幫扶政策還有什么好猶豫的呢？