重慶市創富餐飲文化總部創建2005年，現擁有“宰牛場純鮮火鍋”“亮仔香辣蟹香辣蝦”“重慶規模大的屠宰基地”等是集餐飲、屠宰、物流配送、旅游為一體的多方面、多功能民營企業。純鮮火鍋麻辣鮮香入口爽，制造/精制底料健康養生，大眾消費人氣旺。純鮮火鍋開架式自選模式，顧客吃的爽，四季排隊嘗。想創業選餐飲，做餐飲選火鍋。看看每天就餐時刻，大大小小的火鍋店門庭若市，您還擔心沒有生意嗎?吃火鍋不僅要吃味道，更要吃出健康!
純鮮火鍋將傳統與現代文化結合，別具一格，征服大眾。純鮮火鍋潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統改良，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
純鮮火鍋一種全新的火鍋經營、消費模式贏取大多的消費人群，可適應各類消費者的不同需求。合理的布局，開架式自選點菜模式，再加上新式的餐飲點菜收銀系統，節約在出菜的時間和餐廳的用人成本，顧客明明白白的消費。純鮮火鍋不僅擁有獨特的味道和品質的菜品，而且菜品多元化，想吃啥就有啥;實惠的價格，真正的物美價廉。
公司以創建特色餐飲品牌為目標，目前公司已涉足餐飲業（農家樂、火鍋）、旅游業（休閑娛樂）、食品加工業（調料、牛系列產品、物流配送）等多種行業，均已取得較好成績，先后榮獲“首屆重慶市私營企業50強”、“重慶市十大名優火鍋”、“名火鍋”、 “名宴”、“名火鍋宴”、“信用信譽AAA企業”、“全國綠色餐飲企業”、“代理代理合格企業”、“誠信代理企業”、 “重慶火鍋協會常務理事單位”、“重慶餐飲商會副會長”等稱號。 本公司是一家集牛羊屠宰 , 火鍋飲食為一體的綜合性企業。自成立以來在市有關部門的正確領導下，受到了廣大消費者的一致好評。其屠宰場先后接待了市相關領導及其它市區領導的檢查與工作指導，更得到了其高度評價與認可 . 火鍋飲食亦因菜品新鮮 , 衛生健康而得到了廣大消費者的肯定 ! 從業十余年來我們形成了自己的一套經營制度體系。
