梅菜扣肉餅是一道非常好吃的特色街頭小吃，產(chǎn)于浙江，經(jīng)12道手工工藝加工而成，用炭火精心烤制而成，具有香、酥脆、甜、辣、爽口、油而不膩、五味俱全的特點(diǎn)。在長(zhǎng)沙有名的坡子街，就有那么一家叫大兵梅菜扣肉餅的小店，老板邵建華從杭州拖家?guī)Э趤?lái)長(zhǎng)沙打拼，開(kāi)了長(zhǎng)沙梅干菜扣肉餅攤位，開(kāi)業(yè)至今每天爆滿，每天能賣(mài)出上千張餅。餅皮酥脆，梅菜香甜，口感適中，香酥可口，讓人吃了忍不住再來(lái)一個(gè)。難怪大家為了這一張餅都愿意排上半個(gè)小時(shí)。邵福記非常看重選材，用的都是從浙江進(jìn)貨的上等梅菜，經(jīng)過(guò)精選，晾干，堆黃，腌制等多道工序，再加入剁碎的五花肉糜攪拌。梅干菜與肉的香甜沁入餅馕，入口鮮香味厚，酥脆爽口。咬一口，滿滿都是給料十足的梅干菜，雖吃不到肉，但滿是肉香。原來(lái)高溫已經(jīng)將五花肉烤化融入到面餅中，才使得這餅跟其他攤位的口感完全不同。

　　大兵梅菜扣肉餅加盟的收銀的空間是比較的大的，加盟開(kāi)店創(chuàng)業(yè)輕松，只要是有商圈的地方就會(huì)有外賣(mài)，該品牌在線上線下同時(shí)售賣(mài)，銷(xiāo)量都非常的好，它是一款小吃，不僅可以當(dāng)做飯后的小吃，同時(shí)還能當(dāng)做主食這都可以，而且它的種類(lèi)也非常的多，除了肉餅還有其他的小吃，所以加盟是值得的。大兵梅菜扣肉餅品牌實(shí)力是比較的強(qiáng)的，每一個(gè)成功的加盟商都是因?yàn)榧用肆艘粋€(gè)好項(xiàng)目，大兵梅菜扣肉餅加盟是一個(gè)非常受創(chuàng)業(yè)者歡迎的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，同時(shí)也是一款深受各個(gè)消費(fèi)者歡迎的美味小吃，有著合格的群眾基礎(chǔ)，市場(chǎng)銷(xiāo)量一直不錯(cuò)。