對(duì)面對(duì)面館始創(chuàng)于1997年，創(chuàng)業(yè)初期曾用名“一品面”，經(jīng)過四年的努力與發(fā)展，陸續(xù)在吉林市建立了4家餐廳。雖然經(jīng)濟(jì)效益非常樂觀，但是由于管理粗放、原材料和產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)無法統(tǒng)一，“一品面”商標(biāo)無法注冊(cè)，金輝先生后來決定：重新創(chuàng)立品牌，走連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向，全面開拓長(zhǎng)春市市場(chǎng)！2001年，公司從吉林市轉(zhuǎn)至長(zhǎng)春市，創(chuàng)建吉林省對(duì)面對(duì)面館餐飲管理有限公司，并成功注冊(cè)“對(duì)面對(duì)面館”商標(biāo)，完成了“對(duì)面對(duì)面館”品牌形象的策劃以及經(jīng)營(yíng)理念的提煉。
2002年公司在長(zhǎng)春市建和街開設(shè)了一家面對(duì)面餐廳和食品生產(chǎn)配送中心。對(duì)原有產(chǎn)品口味、店面形象以及服務(wù)細(xì)節(jié)等方面的升級(jí)改造，對(duì)面對(duì)面館餐廳在營(yíng)業(yè)初期便受到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，營(yíng)業(yè)額屢創(chuàng)立高。2005年，公司成功開拓哈爾濱市場(chǎng)，2007年將公司總部遷移至沈陽市，并進(jìn)一步開拓沈陽市場(chǎng)。直至2013年底，為了更好的服務(wù)于整個(gè)東北市場(chǎng)，對(duì)面對(duì)面館相繼在長(zhǎng)春、沈陽、哈爾濱、撫順、白山、通化、吉林等市開設(shè)直營(yíng)餐廳22家，加盟餐廳4家，共計(jì)26家，并擁有兩家配套的食品公司，一家冷鏈物流公司和一個(gè)研發(fā)中心，運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)達(dá)200余人，員工近1000名，年銷售額近1億元人民幣。十多年來，經(jīng)企業(yè)不斷的創(chuàng)立和探索，建立了從原料、半成品到產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；共擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)40余項(xiàng)：其中注冊(cè)和申請(qǐng)商標(biāo)32個(gè)，獲得高標(biāo)準(zhǔn)專利3項(xiàng)，注冊(cè)域名9個(gè)；并掌握中餐食品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)，使顧客能夠在每家餐廳吃到統(tǒng)一質(zhì)量的產(chǎn)品。
我們的使命是“提高人們的生命質(zhì)量，讓更多的人吃到合格、健康的中華美食！” 2015年，公司建設(shè)完成與對(duì)面對(duì)面館發(fā)展相配套的生產(chǎn)工廠——沈陽面佳面食品有限公司、冷鮮物流配送中心——長(zhǎng)春市面對(duì)面物流有限公司，努力實(shí)現(xiàn)以面對(duì)面連鎖餐廳和互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展為依托，冷鏈物流配送，為消費(fèi)者提供更加安心、便捷、質(zhì)優(yōu)的食品，打造線上訂購、線下體驗(yàn)的服務(wù)模式，盡心盡力成為比較受喜愛、比較受信賴、比較受尊敬的連鎖企業(yè)，服務(wù)大眾！
