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香茅草烤魚

加盟行業：

餐飲 > 烤魚
適合人群：
品牌發源地：
經營模式：

暫無
成立時間：

2013-07-12
門店總數：

50
投資金額：10~20萬

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香茅草烤魚加盟介紹

　　香茅草烤魚，是云南滇南地區的一道碳烤鮮羅飛魚菜肴，也是地道傳統的一道傣族風味菜肴。由于做法獨到、香料獨特、鮮香可口，在傣味菜肴中知名度較高，是傣家人款待貴賓不可少的一道菜。
　　把新鮮羅非魚的鱗片去掉，用刀劃開魚腹，去掉腸肚雜物，洗凈；將蔥、姜
　　、蒜、青辣椒、芫荽切細，與鹽拌攏；把佐料放進魚肚子里，把魚肚子合攏，用二三根香茅草葉捆好，用竹片夾緊，放在火炭上烘烤。待八成熟時，抹上豬油，繼續烘烤5分鐘左右，即可食用。由于羅非魚肉鮮甜少刺，細膩嫩滑，深受人喜愛。再加上在碳烤的過程中，填入魚腹中的香料、腌制的香料與肉香很好的融合，使得香茅草烤魚味道獨特，具有香、酥、鮮的特點，極能增進食欲。
　　【口味多樣】：香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、剁椒味、豆豉味、醬椒味等18種口味。
　　【配送技術】：涼菜28種、特色冷飲6種、早點主食8種、小吃18種可選。
　　【全國多家加盟店】遍布：湖北、遼寧、山西、江西、河南、河北、黑龍江、山東、內蒙古、廣東、江蘇等20個省市。
　　【便捷服務】隨到隨學，培訓期間提供食宿，2~3天即可學成。

香茅草烤魚加盟優勢

　　1.管理優勢：
　　我們擁有著餐飲行業管理模式的經驗。
　　2.產品優勢：
　　我們有專業的固定團隊來研究菜品，會有新菜品的開發，以提高/增加您營業之后的后顧之憂。
　　3.價位優勢：
　　我們是統一采購管理的，能幫您節省很多不必要的成本浪費。
　　4.策劃優勢：
　　我們有專業的營銷及策劃團隊，如期給每位加盟商提供品質的銷售方案。
　　5.系統優勢：
　　我們有專業的收銀，點菜，管理系統，讓加盟商能時間了解店鋪的經營狀況。
　　6.菜品優勢：
　　我們有專業且不錯廚師團隊，可以給您推薦不錯的廚師。確保您可以做出地道風味的美味菜肴。
　　7.后續服務：
　　我們的后續服務業非常的到位，讓你充分享受作為我們加盟商的優厚。

香茅草烤魚加盟條件

　　1、認可香茅草烤魚品牌文化，經營理念；
　　2、將香茅草烤魚作為自己的事業，全身心投入經營管理；
　　3、服從總部的統一管理，愿意接受總部的培訓計劃；
　　4、加盟店的使用面積不低于50㎡；
　　5、能夠足額招募經營香茅草烤魚所需求的管理者與員工；
　　6、具備合格的資信，資金取得合法，用于加盟香茅草烤魚的專項資金不低于5萬元人民幣（不包含經營場地租金）。

香茅草烤魚加盟流程

　　1、加盟預約
　　在加盟之前，一般都是需要和總部進行聯系的，做好創業的準備，加盟香茅草烤魚提前7天與技術人員聯系。
　　2、加盟培訓
　　完善的培訓機制，開店也可以省去很多的煩惱，輕松簡單，香茅草烤魚總部提供主店培訓和上門指導。
　　3、門面裝潢
　　店面的裝修效果很重要，好的裝修，可以讓人們優先眼就更加的關注，香茅草烤魚培訓人員指導協助店方進行廣告牌制作以及店鋪內一切裝飾。
　　4、貨物配送
　　完善物流配送，開店輕松，品質美食的品質更有著好扶持，香茅草烤魚總部協助輔料配送及從當地采購貨物。
　　5、正式開業
　　開業有著為全面的支持，沒有經驗，也可以成功立店，香茅草烤魚總部培訓人員協助開業，在開業兩周之內傳授提高營業額的方法。解決實際問題，并且提高/增加終生免費服務和及時更新品種。

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