二哥羅林四川老火鍋企業致力于小火鍋連鎖經營事業，是集火鍋產業開發，火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發的多元化現代民營企業。公司打破了傳統火鍋界的固有經營模式，采用了全新的餐飲理念，將傳統小火鍋技法加以革新，并結合現代人對飲食及營養的需求，在“品質”的理念下，創了一種全新的餐飲模式，并形成量化、標準化、格式化的操作標準。

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易于集中統一配置原材料的貨源，集中采購，統一送配，便于發展連鎖。第四，容易建立產業鏈，發展一條龍式的經營，獲得規模經營效益。可建立配套的種養生產基地，提高/增加原料的供應，提高/增加原材料的鮮活、綠色品質，提供綠色的時尚飲食，同時還為規模擴張提供基礎。二哥羅林四川老火鍋降低店面要求，開店靈活，可大可小，選址在商超、寫字樓、店中店均可。推出高性價比價格標準，采用現代化時尚吧臺式布局，更大程度上節省店內的可用空間，店內客源不斷，收獲進賬。

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