“抄手”即為“川味混沌”。特色：清湯、微微辣、微辣、麻辣、瘋狂麻辣5種口味招牌抄手！以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調料即可食用。柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。噴香松軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的鹵肉汁，既成為這款臺灣的地道美食―鹵肉飯。享用時還需拿出旁若無人的架勢，用筷子將飯、肉、汁同時扒入口，如此這般，才能真正享受到其中的快意。
傳說中的瘋狂抄手。門臉“小到不能再小”，院子里總是“擠滿了人”。抄手其實“就是餛飩”，個頭“很大”，一貫的大紅門肉聯廠直配新鮮豬肉，獨特的脆脆馬蹄肉，“有嚼頭”，湯也“挺鮮”；嚴格的廚房日日鮮達系統，敬待您的獨享專屬。成都從此不再遙遠....
正宗四川秘方，簡單易學。加盟少，經營高，適合初期創業者！特色小吃，風靡京城始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，把產品做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。