山城防空洞火鍋

　　三代傳承 匠心鑄就品牌

　　背靠專(zhuān)業(yè)公司 創(chuàng)建好的團(tuán)隊(duì) 立足市場(chǎng)

　　重慶邦輝餐飲管理有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“邦輝”）創(chuàng)建于2008年，現(xiàn)位于重慶市渝中區(qū)，是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲連鎖、重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理的綜合性餐飲集團(tuán)公司。公司自成立之初，始終堅(jiān)持“打造全國(guó)不錯(cuò)餐飲企業(yè)”為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，秉承“味道是生產(chǎn)力”為經(jīng)營(yíng)理念，傳播重慶火鍋文化、發(fā)揚(yáng)創(chuàng)立精神，推崇健康生態(tài)火鍋、帶領(lǐng)現(xiàn)代餐飲新潮流，贏得了消費(fèi)者的一致好評(píng)，并榮獲“全國(guó)特色餐飲企業(yè)”、“中華名火鍋”、中華餐飲名店、“重慶名火鍋”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。在十余年的發(fā)展中，邦輝聚集了一大批來(lái)自餐飲技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)管理領(lǐng)域的有志之士，擁有多年餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、富熱情和責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)，擁有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專(zhuān)業(yè)化部門(mén)，從業(yè)人員逾百人，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。截至目前，公司加盟連鎖門(mén)店多達(dá)400余家，遍布全國(guó)及海外各地。

　　歷史悠久 與時(shí)俱進(jìn) 現(xiàn)代與回憶結(jié)合

　　重慶是一座布滿(mǎn)防空洞的城市，數(shù)不清的防空洞密密麻麻，到處都是。重慶的防空工程修建于1937年“七七事變”后，當(dāng)時(shí)的防空洞并不是一個(gè)洞，而是“防空坑”“防空壕”。隨著戰(zhàn)事推進(jìn)，防空洞才逐漸升級(jí)為洞體、隧道。隨著戰(zhàn)爭(zhēng)遠(yuǎn)去，和平已經(jīng)扎根在了人們骨子里，我們?cè)诩{涼洞里歡聲笑語(yǔ)。近年來(lái)，隨著重慶的不斷發(fā)展，獨(dú)特的防空洞文化與重慶火鍋文化不斷融合，形成了現(xiàn)在的“山城防空洞老火鍋”。每年的6月5日，重慶會(huì)在全城拉響防空警報(bào)，我們?cè)谏匠欠揽斩蠢锍灾疱仯持复髣?dòng)，但那些悲痛我們沒(méi)忘。

　　客戶(hù)價(jià)值至上 門(mén)店遍布全球

　　山城防空洞老火鍋?zhàn)鳛橐粋€(gè)重慶人文歷史餐飲品牌，品牌歷史文化深厚，在三十余年的發(fā)展中，牢牢樹(shù)立“客戶(hù)價(jià)值至上”價(jià)值觀，秉承“業(yè)精于勤，商精于誠(chéng)”企業(yè)理念，勤練內(nèi)功，勵(lì)精圖治，形成了管理規(guī)范化，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)系統(tǒng)化的科學(xué)管理體系。不僅全國(guó)連鎖加盟店已突破400余家，而且山城防空洞老火鍋帶著重慶火鍋形象標(biāo)識(shí)已走出，先后在澳大利亞墨爾本、美國(guó)紐約、日本大阪、韓國(guó)首爾等地開(kāi)設(shè)連鎖加盟店，逐漸成長(zhǎng)為全國(guó)大型餐飲企業(yè)。