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符離集
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱安徽符離集餐飲有限公司
  • 成立時間2008-02-20
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址安徽省宿州市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
符離集加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 101㎡ 101㎡ 101㎡
符離集加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 8.08萬元 7.07萬元 6.26萬元
經(jīng)營設(shè)備費 4.8萬元 3.9萬元 2.7萬元
首批進貨費/原料費 5.2萬元 4.6萬元 3.6萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.6萬元 0.5萬元 0.5萬元
符離集加盟成本費用 店面租金 17071.8元/月 11442.2元/月 7583.7元/月
人員工資 11100元/月/3人 7800元/月/3人 6300元/月/3人
水電雜費 680元 580元 480元
流動/儲備資金 7.7萬元 5.7萬元 4.4萬元
符離集加盟總費用 合計 30.3萬元 23.8萬元 18.9萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上符離集加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

符離集加盟介紹
符離集加盟  符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜,因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是中華歷史名肴,和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為"四大名雞"。正宗的符離集燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有余香。
  符離集燒雞形成形成于20世紀(jì)初,創(chuàng)始人被認(rèn)為是韓景玉。原名韓家扒雞,1951年,政府正式命名為符離集燒雞,并逐步形成了當(dāng)?shù)睾艽蟮漠a(chǎn)業(yè)。1956年,在全國食品工業(yè)會議上被評為名菜,列入經(jīng)濟出版社出版的《名菜譜》。2005年7月18日申報了符離集燒雞原產(chǎn)地域保護并取得成功,成為地理標(biāo)志產(chǎn)品;2008年,符離集燒雞成為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。符離鎮(zhèn)地區(qū)烹雞、吃雞歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(其中有名的是徽香源和劉老二)。傳說,五帝之一的顓頊之玄孫錢鏗發(fā)明烹雞術(shù),并因向堯獻(xiàn)雞湯而受到賞識,被封于大彭(今徐州)為君,因稱彭祖。《楚辭·天問》載:"彭祖斟雉帝何饗?受壽永多,夫何久長?"彭祖不但是傳說中的八百歲老壽星,而且還被尊為烹飪術(shù)的創(chuàng)始人,更是烹雞術(shù)的始祖。
  1984年,江蘇徐州考古發(fā)掘漢墓,在楚王劉戊之墓的庖廚間,出土文物有銅鼎、盆、勺等食物容器及鐵釜、陶甑等炊煮器具。據(jù)說在庖廚間保存有楚王屬縣的貢奉物品符離雞,符離雞盛放在陶盆內(nèi),上有泥封,并蓋有"符離丞印"的封記,雞骨基本保存完好。據(jù)考古鑒定和推斷,是古符離縣貢雞。這一發(fā)現(xiàn)說明符離雞的出名,至少在2000年以上。相傳,清乾隆二十二年(公元1757年),乾隆皇帝第二次南巡,宿州知州張開仕進貢符離集鹵雞,乾隆帝品嘗后稱贊不已。
  現(xiàn)代定義上的符離集燒雞(其中包含多個知名品牌,如徽香源),其制作技術(shù)形成于20世紀(jì)初。1910年,原在山東德州經(jīng)營"五香扒雞"的管再州,因其獨生女兒嫁到符離集,而遷居符離集,繼續(xù)經(jīng)營"五香扒雞"。后為適應(yīng)顧客口味,招徠生意,管再州在制作工藝上作了改進,成了當(dāng)時有名的"管家紅曲雞",興盛一時。1915年,江蘇豐縣人魏廣明來符離集經(jīng)營燒雞。他在管再州制作的"紅曲雞"的基礎(chǔ)上,增加配料,美化造型,初步形成了具有地方特色的符離燒雞。1952年,符離人韓景玉吸取管、魏兩家制作的優(yōu)點和特長,在配料上力求齊全,在技藝上精益求精,逐步發(fā)展成為色、香、味、型俱佳的名特產(chǎn)品。
  1951年,政府組織燒雞生產(chǎn)互助組,同時將各種品牌燒雞統(tǒng)一定名為"符離集燒雞",韓景玉被尊為符離集燒雞創(chuàng)始人,后來,韓景玉擔(dān)任了符離集國營燒雞廠副廠長。同時政府將各種品牌燒雞統(tǒng)一定名為"符離集燒雞",后來還成立了符離集燒雞總公司,以便統(tǒng)籌兼顧,由此符離集燒雞開始不斷發(fā)展壯大
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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