高逸峰包子鋪隸屬于上海實在高餐飲管理有限公司旗下品牌，從品牌的成立開始，就一直在努力把的美食為帶給那些精于享受，熱愛生活，追求時尚的終端美食者，高逸峰包子鋪的就是改變了以往小籠包中不健康的因素，并且把其中的一些優(yōu)勢發(fā)揚光大，獲得美味的同時，也能收獲健康，高逸峰包子鋪市場定位準確、產品風格獨特、服務周到、管理體系完善，加上堅持不懈追求美品質的精神，在當今市場上樹立了良好的品牌形象，得到了很多消費者的大力好評。

　　產品研發(fā)

　　高逸峰包子鋪作為標準化中式快餐的倡導者，開業(yè)以來一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的經營理念，已經造就了完全可復制和高度標準化的產品和服務標準，改良了傳統(tǒng)中式快餐的操作模式，為快速復制和加盟連鎖奠定了基礎。公司品牌立足于廣大消費者，專心經營“美味、健康、安全”的產品，提供“快捷友善”的外送服務，營造“舒適、清潔”的用餐環(huán)境，并以物超所值的價格。

　　美味健康，產品豐富

　　高逸峰包子鋪采用田園果蔬、鮮肉做餡，經過慢火蒸制，營養(yǎng)不流失，更健康。高逸峰包子鋪工藝精湛，老面發(fā)酵做面皮，手工粉碎餡料，特色手工包子味，味道好。高逸峰包子鋪使用精致蒸具，扣住所有營養(yǎng)，快速加熱，香氣四溢，食客聞香而來，香濃美味。高逸峰包子鋪不僅美味健康，產品豐富，因此深受消費者青睞。

　　產品特點

　　高逸峰包子鋪共十個品種，有大包和特色小籠包兩大系列。其中以鮮肉小籠包和特色醬肉大包廣大食客追捧。“現(xiàn)做現(xiàn)賣，口感新鮮”是高逸峰包子鋪的特點，通過現(xiàn)場手工制作和蒸制，程度的體現(xiàn)面點的風味，在加工過程中，充分體現(xiàn)食材的品質，不使用添加劑，用傳統(tǒng)的老面工藝還原食材的味道。高逸峰包子鋪在食材的選擇上有著嚴苛的標準。比如：做包子用的面粉選用的是中精粉，這類面粉制作出來的包子品質穩(wěn)定，口感松軟，表面光澤，又能保持肉餡的湯汁;豬肉用的也不是五花肉或是豬碎肉，而是選擇豬前腿肉，在肉質上更鮮美，更有嚼頭。

　　運營優(yōu)勢

　　高逸峰包子鋪專門制作包子，滿足人喜歡的面食需求。小包子蘊含著巨大的財富商機。經過幾年的研究、開發(fā)和積累，包子鋪團隊對各種饅頭都有自己的技術和生產方法，包括幾十種特種袋系列的生產方法，口味深受消費者喜愛。高逸峰包子鋪運用工匠精神制作饅頭，融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術，融合南北特色，更適合顧客的口味需求。面粉和餡料，原料供應新鮮，并改革和建立自己的技術、選材、工藝和口味。結合發(fā)面加工技術，具有食用速度快、產品豐富、口感均勻等優(yōu)點。

　　因此，餡料新鮮、嫩、香、營養(yǎng)豐富。經過多年的發(fā)展，現(xiàn)已在國內擁有多家直營店和加盟店。我們有一批經營團隊，本著與加盟商雙贏的態(tài)度，在經營中不斷學習，在學習中不斷成長，在成長中不斷創(chuàng)造。