廣東阿婆牛雜風(fēng)靡30余年200多家門(mén)店不錯(cuò)經(jīng)營(yíng)，廣東阿婆牛雜香港地道有名小吃掀起牛雜小吃加盟熱浪，千年牛雜文化，牛雜營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香甜濃郁，深受民眾喜愛(ài)，擁有成千上萬(wàn)的食客，廣東阿婆牛雜汲取飲食文化精髓和南北口味特點(diǎn)，在配料和湯上做足功夫，濃淡相宜，回味綿長(zhǎng)，色香味形俱佳，徹底征服消費(fèi)者的舌頭。
廣東阿婆牛雜港人愛(ài)，名氣十足
由來(lái)已久，以滿座得名，人氣優(yōu)佳
上世紀(jì)八十年代初，在港口旁邊有一家牛雜小店，每天食客絡(luò)繹不絕，生意不錯(cuò)，客人常常坐不到座位，等待座位的客人數(shù)數(shù)座位，廣東阿婆牛雜。日久天長(zhǎng)，小店就有了一個(gè)好聽(tīng)的名字：“廣東阿婆牛雜”。
全新的模式，從品牌規(guī)劃成本控制、口味調(diào)節(jié)、營(yíng)養(yǎng)健康、個(gè)性定制、品種更新等方面實(shí)現(xiàn)全收銀增長(zhǎng)。完善的整體服務(wù)支持方案，即方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品選擇、技術(shù)支持、服務(wù)扶持等結(jié)合各地實(shí)際情況，制定適銷對(duì)路的個(gè)性化產(chǎn)品營(yíng)銷方案。廣東阿婆牛雜是廣東有名的一道小吃，屬于粵菜系，老廣記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說(shuō)法，認(rèn)識(shí)廣州就得從廣東阿婆牛雜開(kāi)始。
隨著社會(huì)生活的發(fā)展，傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了巨大的變化，廣東阿婆牛雜是廣東傳統(tǒng)口味的一種適合全國(guó)的新味道，能滿足不同年齡的人食用，回味悠長(zhǎng)、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實(shí)屬一絕。
香噴噴的廣東阿婆牛雜是不少?gòu)V東人的至愛(ài)，如果看到許多廣東人，特別是年輕一族，一手拿著一個(gè)小小的紙碗，一手拿著竹簽，站在繁華的街頭，無(wú)視來(lái)來(lái)往往的人群，毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜，一定吃的是廣東阿婆牛雜。無(wú)論是繁華喧囂的北京路、上下九，還是在狹窄破舊的古街小巷，都可以見(jiàn)到飄著那種獨(dú)特香味的廣東阿婆牛雜店，多是一些小店，有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車。而那些捧著小碗、捏著竹簽在那團(tuán)團(tuán)熱氣里大快朵頤的，或踎(蹲)，或企(站)，或濃妝，或淡抹，或素面朝天，但個(gè)個(gè)吃得油光滿面，滿嘴留香。外地人一看，斥之不雅；本地人卻稱，滋味認(rèn)真正(味道真是好)。
