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廣西螺螄粉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 螺螄粉
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

廣西
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理
成立時間：

2008-12-17
門店總數(shù)：

400
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

廣西螺螄粉加盟介紹

　　廣西螺螄粉位居廣西特色小吃之首，是廣西市的標(biāo)志性食物，廣西螺螄粉難得，具有酸、香、辣、鮮、爽、燙六大特點它的獨特風(fēng)味讓顧客回味無窮。廣西螺螄粉這個小吃之所以聞名是因為它的螺螄湯是由多種原料與螺螄經(jīng)過數(shù)小時熬制而成，螺螄湯的辣味和獨特螺螄味加上酸筍味正是螺絲粉很大的特色。其專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點，配上酸筍、炸花生、鮮木耳、油爆腐竹、黃花菜等使其風(fēng)味獨特，還配有鹵蛋、鹵鴨腳、鹵豬手、炸蛋、三鮮肉絲、油豆腐泡等一同銷售。

　　廣西螺螄粉作為廣西很大型螺螄粉培訓(xùn)基地，聘請廣西廣西地區(qū)技術(shù)很高螺螄粉師傅做導(dǎo)師，傳授正規(guī)地道廣西螺螄粉技術(shù)，味道正宗原味-----螺螄粉味鮮、螺螄飄香、口不干。歡迎廣大朋友觀摩培訓(xùn)，品嘗地道廣西螺螄粉口味。

　　技術(shù)自有工藝很重要，紅松葉三套自有工藝傳授到家

　　優(yōu)先套自有工藝：廣西螺螄粉原料選用食材料，原汁原味，傳統(tǒng)地道，保存當(dāng)?shù)匕倌陙淼膫鞒泄に嚕腿嘶匚叮催h(yuǎn)流長。實用于打品牌，開形象店，做連鎖，開特色店，發(fā)展加盟商家以及有志時間久事業(yè)的商家采用。

　　第二套自有工藝：廣西螺螄粉選用現(xiàn)代時尚工藝生產(chǎn)的復(fù)合原料，能代替螺螄原味，保持在原有傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的美味，更發(fā)揮現(xiàn)代時尚的濃郁芳香元素。實用于采購不到螺螄的季節(jié)，商家常用的原料，更適于現(xiàn)今80后、90后后輕一族的時尚口味需求。

　　第三套自有工藝：在現(xiàn)今追求快速年代，紅松葉為廣大商家提供一套快速螺螄粉制作秘方，操作簡便，方便易懂，以方便商家在經(jīng)營中出現(xiàn)斷湯、斷貨、作為救急采用，也適用于不具備時間久時問加工條件的情況下的商家采用，此自有工藝保存了傳統(tǒng)螺螄粉原味特色，采用食材加工成的半成品原料，在短時間內(nèi)制作出鮮香美味的螺螄粉。

　　廣西螺螄粉以上三套自有工藝均以培訓(xùn)時傳授，不需另交學(xué)費。

廣西螺螄粉加盟優(yōu)勢

　　技術(shù)研發(fā)優(yōu)先：學(xué)螺螄粉技術(shù)，就要學(xué)較好的技術(shù)，技術(shù)無止境，不僅要學(xué)很好的，還要學(xué)習(xí)更好的，紅松葉螺螄粉技術(shù)不僅傳承了傳統(tǒng)的螺螄粉的鮮、香、酸、辣、脆、爽口味，更融合了現(xiàn)代元素，更能適應(yīng)80后，90后的時尚口味，統(tǒng)占傳統(tǒng)與現(xiàn)代的市場需求。

　　服務(wù)團(tuán)隊優(yōu)先：所有項目教學(xué)均采用一對一實踐操作教學(xué)，每位學(xué)員每天一套材料親手制作產(chǎn)品，有專人負(fù)責(zé)學(xué)員開店的所有售后服務(wù)，包括店面選址、裝修，宣傳，布置，原料采購，設(shè)備采購等一系列后續(xù)服務(wù)，提高/增加學(xué)員開店無后顧之憂。

　　開店經(jīng)驗優(yōu)先：所有專業(yè)培訓(xùn)老師均有多年米粉店經(jīng)營和培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗。老師把自已成功開店的所有經(jīng)驗及方法流程全無保留傳授學(xué)員手把手實操學(xué)習(xí)，提高/增加學(xué)員經(jīng)過學(xué)習(xí)能獨立開一家螺螄粉店。

　　培訓(xùn)規(guī)模優(yōu)先：紅松葉公司是廣西單獨正規(guī)美食培訓(xùn)中心，是廣西規(guī)模很大的小吃培訓(xùn)基地，占地一千平米，有各種小吃培訓(xùn)教師30名，能同時培訓(xùn)學(xué)員300名，開設(shè)有上百種風(fēng)味小吃培訓(xùn)項目，是了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、安全、消防檢查的合法培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

　　開店人數(shù)優(yōu)先：紅松葉所培養(yǎng)的學(xué)員遍布全國各省市地區(qū)，學(xué)員已成功開店人數(shù)達(dá)八千多，成功開連鎖店面及發(fā)展加盟商學(xué)員達(dá)上百名，所培養(yǎng)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功機(jī)率達(dá)到80%，成功培養(yǎng)了大批新老板，為社會解決了大量就業(yè)人員。

廣西螺螄粉加盟條件

　　1.對廣西米粉和特色小吃的經(jīng)營感興趣者，合法經(jīng)營身份，遵守加盟合同；
　　2.具有合格的品牌經(jīng)營推廣意識，接受公司統(tǒng)一物流配送，合格的服務(wù)意識；
　　3.店鋪實用面積在20-100平方米，具備3萬元及以上的加盟資金；
　　4.按公司統(tǒng)一規(guī)范的方案進(jìn)行門店裝修，保持廣西米粉的統(tǒng)一形象；
　　5.廣西米粉加盟店的員工需具有一定的處理問題和溝通協(xié)調(diào)能力；
　　6. 對加盟和的兩面性有正確的認(rèn)知。

廣西螺螄粉加盟流程

　　優(yōu)先步：雙方進(jìn)行適應(yīng)性了解，主要了解加盟模式及政策框架（2-3天）
　　1、加盟方報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體獲取螺螄粉項目加盟信息。
　　2、加盟方電話、傳真、電郵、實地考察等方式了解公司加盟模式及相關(guān)政策。
　　3、加盟方實地考察方式了解過了解公司的歷史、現(xiàn)狀、未來；司現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營模式、服務(wù)手段、營銷模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風(fēng)格等。
　　4、大致確定與公司的加盟模式并開始尋找合適場地。
　　5、公司了解加盟方的加盟理念、加盟預(yù)期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等。
　　第二步：尋找場地、提出場地考察申請、支付考察費（2-3天）
　　1、向公司索取場地選擇標(biāo)準(zhǔn)----《選址指南》。
　　2、根據(jù)公司場地選擇標(biāo)準(zhǔn)，在當(dāng)?shù)爻鞘兴褜龅刭Y源。
　　3、獲得備選場地。
　　4、填寫公司提供的場地調(diào)查表，并提交備選場地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟(jì)情況、備選場地指標(biāo)說明文件（包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費用、停車狀況、交通狀況、廣告位置設(shè)置狀況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、水電氣配備及物業(yè)費用等）、備選場地建筑平面圖、備選場地室內(nèi)室外照片。
　　5、公司市場部根據(jù)場地資料，確定是否現(xiàn)場考察或直接出具分析報告。
　　6、如備選場地大致滿足公司經(jīng)營場地選擇標(biāo)準(zhǔn)，或者雖然不完全滿足但可以進(jìn)行適當(dāng)改動而達(dá)到選擇標(biāo)準(zhǔn)，則公司指派專門人員進(jìn)行場地現(xiàn)場考察，此時加盟人需提出場地考察申請并支付場地考察費用（主要為交通、住宿、考察用餐等）。
　　第三步：公司加盟連鎖管理中心對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察（1-2天）
　　1、公司在收到場地考察費用后一天之內(nèi)，安排場地現(xiàn)場考察事宜。
　　2、考察場地物理條件。
　　3、考察當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯貏e是當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)以及當(dāng)?shù)鼗疱伷髽I(yè)。
　　4、考察當(dāng)?shù)鼗疱伡?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">其他餐飲企業(yè)的經(jīng)營狀況及裝修狀況。
　　第四步：提交場地考察報告、加盟可行性分析報告給加盟人（1天）
　　1、場地現(xiàn)場考察完畢后兩天之內(nèi)，公司向加盟人提交場地考察報告，內(nèi)容包括當(dāng)?shù)夭惋嬏貏e是火鍋分析、競爭分析、場地未來經(jīng)營分析。
　　2、公司根據(jù)場地具體情況，提交加盟可行性分析報告，包括總加盟概算、月成本費用、加盟回收期、加盟經(jīng)營率等。
　　3、合作各方就可行性分析達(dá)成共識，決定項目是否進(jìn)行。
　　第五步：房屋租賃合同談判、加盟協(xié)議談判（3-5天）
　　1、公司協(xié)助參與房屋租賃合同談判，簽訂房屋租賃合同。
　　2、雙方商談合作具體細(xì)節(jié)，根據(jù)加盟模式的不同，商談不同內(nèi)容的合作條款，特別是裝修設(shè)計方案、裝修預(yù)算條款、裝修進(jìn)度條款。
　　3、公司為加盟人提供與經(jīng)營方案報告、籌備開業(yè)計劃。
　　第六步：簽訂正式加盟協(xié)議（1天）
　　1、核算應(yīng)繳費用、簽訂正式加盟協(xié)議；
　　2、采用現(xiàn)金、電匯、轉(zhuǎn)賬等方式支付應(yīng)繳費用，提交授權(quán)書與管理手冊；
　　3、迎新宴請。

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