禾禾康記好粥道品牌的發展一直保持著非常正確的發展策略，沒阻力的快速發展，為人們帶來優勢的創業項目。自上市以來，始終秉承“時尚健康、營養美味”的經營理念，向市場提供各種美食，用特色和美味牢牢抓住市場，占領行業制高點。
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在四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字，早見于周書:黃帝始烹谷為粥。
的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用"火齊粥"治齊王病;漢代醫圣《傷寒論》述:桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。
進入中古時期，粥的功能更是將"食用"、"藥用"高度融合，進入了帶有人文色彩的"養生"層次。
宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚，吳子野勸食白粥，云能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一覺，妙不可言。南宋有名詩人陸游也極力推薦食粥養生，曾作《粥食》詩一首:"世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致。"從而將世人對粥的認識提高到了一個新的境界。