金穗子一品砂鍋餐飲管理有限公司前身為一品砂鍋，創建于二十世紀九十年代，她是一家集開發、銷售為一體的民營股份制餐飲企業，她有一套完善的質量管理制度和的監督機制。在營運管理上總經理執行董事會決議，以店長負責制貫徹在日常操作中。 　
“一品砂鍋”是本公司經營的優佳品牌之一，有較高知名度，其口味貼近各類顧客，地域適應性廣泛，贏得廣大消費者的喜愛。目前在內的、、、、區、區等地均有公司下屬門店，其主營的“一品砂鍋”業務蒸蒸日上，為此，公司還成立了專為各門店服務的“配送中心”和以砂鍋廚具為主的家俱制造加工廠。公司將近期發展規劃鎖定在省內外，要求加盟“連鎖店”的策劃和實施上，公司的中長遠規劃將是使一個千人公司攀升于世 。一品砂鍋，從其冠名詞意而解，“一品”者，乃很大為首也。即是砂鍋中人氣點贊的。