笨山大叔無燒烤食字街頭一大怪一怪　臺灣美食大陸賣特色美食，是臺灣文化的優佳代表，這塊中西飲食文化交融的寶島孕育出的時尚新貴，笨山大叔無燒烤它集中餐內涵與西餐理念于一爐，燜、燙、烤完成對食材的料理，完全不需后廚煎炒，笨山大叔無燒烤整個制作過程都在客人的餐桌上進行，橫空出世短短數年，便因無明火、無油、美味營養、方便快捷而使上至達官顯貴下至平民百姓為之傾倒，笨山大叔無燒烤發展速度之快，一時無人能出其右！

　　笨山大叔無燒烤正餐能比速食快，是地地道道的正餐：它從品種上涵蓋葷、素菜肴、主食、點心，包羅萬象；從程序上跨開胃序曲、饕餮大餐、主食、回味小品，應有盡有，一派主流氣象！笨山大叔無燒烤又是名符其實的快餐：它一分鐘上座，兩分鐘出品，三分鐘可就餐，一頓豐盛的泡泡鍋大餐15-20分鐘綽綽有余。笨山大叔無燒烤三無經營太有財使顧客親眼看到食物從生到熟；而配菜只需一個透明設計的小小配膳區就能完成，令顧客充分信任的同時，笨山大叔無燒烤省去昂貴廚房設備、還面積于營業，大大降低成本、增加收銀：

　　笨山大叔無燒烤引進特有的臺灣美食元素，采用笨山大叔200多年的制造醬料，笨山大叔無燒烤打造出在大陸廣受歡迎的美味水晶泡泡鍋。笨山大叔無燒烤16大系列醬料、30多種蘸醬料，美食的好的享受！

　　笨山大叔無燒烤神秘自有工藝來臺灣阿里山以美食聞名，阿里山美食首推。家族本姓陳，以小吃店為業，由于其為人忠厚老實、經商童叟無欺，笨山大叔無燒烤被當地人親切的成為笨山（土著語，即阿里山之意）。笨山家族講求美食原料的穩定性，上等的原料加上古法制造的自有工藝醬料并世代相傳，才有了今天的。笨山大叔無燒烤傳承百年的臺灣本土料理之精髓，并將秘方進一步發揚光大，始終遵循古法，笨山大叔無燒烤溫情鑄就快樂的美食天堂。