體育系畢業(yè)的小黃，在亞力山大當(dāng)健身教練時，和剛從中國頂新集團離職、管過華北30幾家餐廳的凱莉，陷入師生暨姐弟戀，共同編織開店度人生的美夢。三年前，小黃的學(xué)生通報，內(nèi)湖有店面招租，優(yōu)點是鄰近科學(xué)園區(qū)、辦公大樓、三所學(xué)校，消費力驚人；缺點是才三坪大，更正確講，只有一面牆。

健康橘子工坊

他們貪圖前者，莽莽撞撞把牆租下。考慮客層涵蓋老小，咖啡只有上班族喝，市場不大，轉(zhuǎn)而鎖定珍奶、果汁、泡沫紅茶，是籌備初期單獨正確的抉擇。接著問題來了：茶怎麼煮？他倆去食品展問廠商：「我們要創(chuàng)業(yè)，能不能教我們煮茶？」對方有答等於沒答：「茶水比例是1比6，其他是商業(yè)機密，無可奉告。」

他們得知新竹芎林有茶葉商，多次去試茶，回家摸索煮法，把每刻、每分的變化做記錄，才知水溫、糖漿、奶合格品牌，都會影響色澤口感，邊賣邊俢正，如此店倒不了，卻也沒法大好。