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老姜山膠東摔面
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 中餐
  • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
  • 公司名稱老姜山膠東摔面
  • 成立時間2003-04-01
  • 門店數150
  • 公司地址山東省青島市市南區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
老姜山膠東摔面加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 70㎡ 70㎡ 70㎡
老姜山膠東摔面加盟基礎費用 裝修費 3.5萬元(500元/㎡*70㎡) 2.8萬元(400元/㎡*70㎡) 2.1萬元(300元/㎡*70㎡)
設備費 6萬元 4.5萬元 3.5萬元
進貨費/原料費 2.5萬元 2萬元 1.5萬元
廣告宣傳及開業費 2萬元 1.5萬元 1萬元
小計 14萬元 10.8萬元 8.1萬元
老姜山膠東摔面加盟成本費用 店面租金 1.01萬元/月(4.8元/天/㎡) 8800元/月(4.2元/天/㎡) 8000元/月(3.8元/天/㎡)
人員工資 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水電雜費 1400元 1100元 800元
流動資金 6.62萬元 5.8萬元 5.09萬元
小計 8.97萬元 7.84萬元 6.87萬元
老姜山膠東摔面加盟總費用 投資合計 22.97萬元 18.64萬元 14.97萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

老姜山膠東摔面加盟介紹
老姜山膠東摔面加盟
  膠東摔面作為膠東地方小吃,其文化內涵極為豐富,在 “面”食系列中是一枝獨秀,具有獨特的飲食文化和制作工藝。手工制作、肉爛湯鮮、面質精細、快捷方便,這是“膠東摔面”的主要特點。吃起來清淡、爽口、實惠、價廉,而且拉、抻、摔起來風情萬象,令無論是品嘗的人或者是路過的人,均感到奇妙無比,不可思議。把它視為面食藝術的造型表演,實不為過。 “摔面”突出了一個“摔”字,用摔代替了“揉”,使做出來的面更有韌性,口感也更好。調好面以后,在面板上摔的過程中,一定要用好力道,要“摔”得恰到好處,使“摔”好了的面有筋有骨,軟硬合適,這樣才能抻出高質量的面條。 一張面案、一個大笸籮、一個面盆、一個鍋灶、一口鍋、一把笊籬,一碗面,一輩子。這就是摔面師傅的真實寫照。 它始于清朝早期的康熙、雍正年間,距今已有三百余年的歷史,現在已經成為膠東地區的一種具有獨特文化底蘊的地方小吃。
  有一年,朝廷刑部的一位官員來膠東辦案路過郭城。時值中午,這位官員及兩名隨從走得又饑又渴,就進了于昌的面湯館,每人要了兩大碗面條。吃完了面條,三人贊不絕口,都說面條不但好吃,而且口味獨特。那位官員不相信在這鄉村僻壤能有人做出如此美食,就把于昌叫了過來,問此面叫什么名字。于昌根本就沒給自己的面起名,哪里答得上來,就隨口說了一句:“叫拉面。”那位官員一想,說:“不對,拉面我見過,也吃過,味道和口感都不對。”看完面條整個制作過程后,那位官員哈哈大笑,對于昌說:“你這哪里是拉面,準確地說你這是摔面。”并建議于昌把“面湯館”改成“郭城摔面館”。從此“郭城摔面”不脛而走,譽滿天下。
  為了把摔面發揚光大,“郭城摔面”慢慢演變成“膠東摔面”,成了非物質文化遺產。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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