餅業(yè)
更新時間:2023-06-20
餅業(yè)指的是以面粉添加多種輔料制作成各種餅類食品,通常銷售的有面包、甜點(diǎn)、蛋糕、月餅等多樣化產(chǎn)品。一些有實(shí)力的餅業(yè)品牌,會根據(jù)當(dāng)?shù)睾姹菏袌霭l(fā)展趨勢與消費(fèi)者口味不同,進(jìn)行產(chǎn)品檔次的制定。在一線城市,餅店通常銷售的是私人定制食品,去滿足高品質(zhì)消費(fèi)者的飲食需求。對于縣級城市,一般是以大眾化產(chǎn)品種類,外形與口感都能符合顧客需求。味道鮮美、健康衛(wèi)生,市場銷量在不斷提高,在市場上有著穩(wěn)定的發(fā)展。餅店還會在一些節(jié)假日,推出對應(yīng)性的營銷活動。