鹵知盛是麗水市知盛餐飲管理有限公司旗下精心打造的一個(gè)知名品牌，主要的就是經(jīng)營(yíng)各種特殊風(fēng)味的鹵制品，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已經(jīng)成為了浙江地區(qū)的尤品牌，開(kāi)設(shè)的加盟店遍布多個(gè)城市，人氣也是與日俱增。
麗水市知盛餐飲管理有限公司成立于2012年3月28日。是一家集加工、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)化鹵制品企業(yè)。公司致力于為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)獨(dú)特風(fēng)味的即食產(chǎn)品，嚴(yán)格臻選產(chǎn)品原料，使用好的原料，專(zhuān)業(yè)工藝配制，采用金龍魚(yú)同屬一個(gè)公司的海皇煎炸專(zhuān)用油，絕不用地溝油。同時(shí)使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的釀造醬油和醋，絕不用人工合成醋。我們的產(chǎn)品在加工過(guò)程中絕不添加非法添加劑，絕不添加人工色素，絕不添加香精。
飄香的調(diào)味料，紅潤(rùn)的光澤度，鹵知盛的每一份鹵味，口感純正、獨(dú)特濃厚，牽動(dòng)著每一個(gè)人的味覺(jué)神經(jīng)。鹵知盛，室溫必須保持21°，不能高也不能低，室內(nèi)還配備加濕器，為的就是保持鹵味的水分，保護(hù)質(zhì)感及口感。
公司本著不斷做精做好產(chǎn)品，積極改善服務(wù)。利用先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量為依托，以嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制作元素。產(chǎn)品從原材料的使用，到包裝都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選和評(píng)估。給消費(fèi)者營(yíng)造的消費(fèi)環(huán)境。用我們的產(chǎn)品讓顧客餐桌更豐盛;用我們的服務(wù)讓顧客生活更幸福。
鹵味作為當(dāng)下人們很喜歡的涼菜之一，不論是在小飯店里，還是在大餐廳里，都是不可缺少的開(kāi)胃涼菜。各種食物都可以作為烹飪的材料，特別是各種肉類(lèi)，更是風(fēng)味十足。
