| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 140㎡ | 130㎡ | 120㎡ | |
| 曼哈頓西餐加盟基礎費用 | 裝修費 | 6.3萬元(450元/㎡*140㎡) | 5.46萬元(420元/㎡*130㎡) | 4.8萬元(400元/㎡*120㎡) |
| 經營設備費 | 10萬元 | 9萬元 | 8萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 8萬元 | 7.5萬元 | 7萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 2萬元 | 1.8萬元 | 1.6萬元 | |
| 小計 | 26.3萬元 | 23.76萬元 | 21.4萬元 | |
| 曼哈頓西餐加盟成本費用 | 門店租金 | 2.14萬元/月(5.1元/天/㎡) | 1.95萬元/月(5元/天/㎡) | 1.76萬元/月(4.9元/天/㎡) |
| 人員工資 | 2.52萬元/月(4200元/月/人*6人) | 1.95萬元/月(3900元/月/人*5人) | 1.44萬元/月(3600元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 2100元 | 2000元 | 1900元 | |
| 流動/儲備資金 | 13.99萬元 | 11.7萬元 | 9.61萬元 | |
| 小計 | 4.87萬元 | 4.1萬元 | 3.39萬元 | |
| 曼哈頓西餐加盟總費用 | 加盟合計 | 31.17萬元 | 27.86萬元 | 24.79萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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曼哈頓火山巖烤所有食物都以火山巖烤盤呈上，能在70秒內達到260℃的高溫，之后又將溫度保持在80℃，長達20分鐘，期間客人可以根據個人意愿自由烹飪，由此燒出來的肉質嫩滑而不失口感。食物從生到熟顧客全程參與，新鮮食材一目了然，配上各種制造醬料，那種“自給自足”地創造快感，充分體驗DIY烹飪的樂趣。曼哈頓火山巖烤堅持創意經營、多元化經營。優先提出中西復合式經營理念，以西式簡餐、港式甜品、西式甜點、臺式甜品為主打產品，鮮飲、美味燒烤、小菜為輔。
