明康匯生鮮小本生意加盟以“尊重食材，以原色、原味、原生”為原則，經口感品鑒、全球食材買手踏遍世界147個特色產區，精選近千種生鮮，甄選出優佳批次，全程冷鏈運輸搭配可食用級別有檔次干冰保鮮，提高/增加送達的生鮮美味。
明康匯生鮮旗下共擁有水果、蔬菜、水產、肉類、禽蛋、食品飲料、甜點、酒類、7大品類共3200多種產品提供都市人群日常健康飲食所需，更以出色品質滿足老饕的美食訴求。
明康匯生鮮與泰國政府聯手合作，多年的生鮮電商經驗和冷鏈配送解決方案，空運保鮮將食材從原產地直送千家萬戶的餐桌，今后還將有更多泰國政府推薦的時令水果和生鮮食品登陸電商平臺。
隨著現代都市人群對食品的可靠性、供應的便捷性、產品的豐富性、以及食品口味上的需求不斷提升，成立于2005年的上海電子商務有限公司，搭建“明康匯生鮮”—綜合食品服務網絡平臺，致力于推廣健康的食品文化，營造和諧、環保的品質生活氛圍。以“美味”為準則，明康匯生鮮以專業買手的身份，精挑細選，逐步建立“原膳”、“樂醇”、“錦色”等品牌，覆蓋人飲食結構的主要部分。
同時，以上海、北京為圓心，建立起明康匯生鮮全國定時冷鏈配送網絡，將“新鮮美味”延伸至客戶餐桌。豐富經驗、專業水準和強烈的社會責任感，讓明康匯生鮮在高端客戶群中享有爭取贏得口碑，這是明康匯生鮮誠實經營、永續發展 的創辦理念的體現，更是為客戶提供貼心服務的根本扶持。明康匯生鮮團隊堅持：我們的所有努力，都為了您能夠——“悠享安心美食，品味生活之悅”。
