流言：【干洗黑幕】水洗冒充干洗、有毒化工產(chǎn)品……經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，xxx與xxx兩家洗衣店衣物幾乎全都是水洗；而專業(yè)洗衣劑，實(shí)際上是廉價(jià)洗衣粉；干洗劑則是有毒化工產(chǎn)品四氯乙烯，洗褪色了染一染掩人耳目；單件收費(fèi)卻十倍于洗滌成本。

真相：曾經(jīng)有多家媒體曝光洗衣行業(yè)“黑幕”，其中涉及的欺詐行為、價(jià)格是否合理等問(wèn)題，超出科學(xué)討論的范圍，不過(guò)“干洗劑讓衣服帶毒”的指摘是否合理，倒是值得來(lái)討論一下。

什么是干洗？

干洗是相對(duì)于水洗的概念。我們?nèi)粘５慕^大部分清潔是由水作為溶劑來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而干洗則是用有機(jī)溶劑代替水來(lái)清潔織物。

如果把織物上面的污漬按它們的溶解性分類，可以大致分成脂溶性和水溶性兩大類。其中絕大多數(shù)污漬，特別是像血液、奶漬、油污等等難以清理的物質(zhì)，都屬于脂溶性物質(zhì)。它們不易與水結(jié)合，常規(guī)的水洗過(guò)程清潔能力較差，而使用脂溶性強(qiáng)的有機(jī)溶劑來(lái)清潔這類物質(zhì)則更加容易，這和早年間勞動(dòng)人民想到用煤油來(lái)清洗衣服上的油污其實(shí)是一個(gè)道理。

使用脂溶性有機(jī)溶劑可以較為容易的解決衣服上的油污

使用有機(jī)溶劑的另一個(gè)好處是，相比于水它們對(duì)某些織物的纖維損傷更小。除此之外，有機(jī)溶劑在清潔的過(guò)程中還可以殺滅更多的微生物。

四氯乙烯是不該使用的干洗劑嗎？

因?yàn)楦上吹倪@些特點(diǎn)，選擇哪種有機(jī)溶劑（或者幾種化學(xué)物質(zhì)的組合）作為干洗劑時(shí)，關(guān)鍵的指標(biāo)就是對(duì)脂溶性物質(zhì)的溶解能力，干洗劑對(duì)纖維和色度的損傷度，以及它的殺菌能力。另外，從實(shí)用的角度考慮，也要看清洗結(jié)束后能否盡量簡(jiǎn)單地將干洗劑從衣物中脫除干凈，以及干洗劑的成本、毒性等等因素。

相比于煤油、汽油等石油烴類溶劑，四氯乙烯確實(shí)毒性較大，但因?yàn)樵?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">其他各方面都占有明顯優(yōu)勢(shì)，所以直到目前，它仍然是絕大多數(shù)干洗店使用的干洗劑，也是準(zhǔn)許使用的干洗劑。

雖然是準(zhǔn)許使用，但對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，毒性問(wèn)題恰恰是關(guān)注的。

怎樣讓四氯乙烯變得安全

事實(shí)上，消費(fèi)者是不需要擔(dān)心安全性的。通過(guò)干洗后的衣物接觸到的四氯乙烯的劑量極為有限，遠(yuǎn)不足以引起過(guò)敏、麻醉等癥狀，更不會(huì)造成肝毒性、致癌等其他需要更大劑量更長(zhǎng)期接觸才會(huì)產(chǎn)生的毒害。這從干洗的步驟中就可以了解。

你知道干洗需要分幾個(gè)步驟嗎？

與日常水洗類似，衣物的干洗也大致分為三步：將衣物浸泡于溶劑中，通過(guò)滾攪使污漬與溶劑充分接觸，并被帶離織物（在水洗中，因?yàn)榇蟛糠治蹪n不溶于水，這個(gè)過(guò)程需要洗滌劑的輔助）；離心脫除干洗劑（因?yàn)椴恍枰砑酉礈靹?，也就沒(méi)有了水洗中漂洗的步驟）；加熱進(jìn)一步去掉織物上的干洗劑（有機(jī)溶劑的揮發(fā)性強(qiáng)于水，本就易于從織物中脫除，但烘干過(guò)程仍會(huì)將溫度提升到80℃左右，停留15分鐘，以確保盡量將干洗劑剔除干凈）。

如果消費(fèi)者對(duì)于經(jīng)歷了這種苛刻的烘干過(guò)程的衣物仍不安心，你還可以把剛從干洗店取回的衣物晾曬一兩天再收進(jìn)櫥中。

干洗后織物上殘留的四氯乙烯量即使用目前精密的儀器分析方法來(lái)測(cè)試，含量也是很低的，如果再放置幾天，即使是不通風(fēng)的情況下，織物上殘留的四氯乙烯也基本無(wú)法檢出了。再考慮到送去干洗的衣物通常都不是貼身穿著的，接觸到的可能性更微乎其微。消費(fèi)者并不需要擔(dān)心自身的安全。

真正需要擔(dān)心的，其實(shí)是干洗店的環(huán)境和在那兒的操作人員。

“綠化”干洗

在一個(gè)行業(yè)內(nèi)，保護(hù)員工與環(huán)境的較優(yōu)方法是找到廉價(jià)且無(wú)毒的原料。

干洗店的員工是距離干洗劑危害更近的人

六十多年前，四氯乙烯就確定了自己在干洗業(yè)中的地位，至今無(wú)人撼動(dòng)，但是不斷嘗試尋找更安全的替代溶劑仍是努力的目標(biāo)。目前比較理想的替代品是液態(tài)二氧化碳，它無(wú)毒，易于與織物分離，清潔力雖稍遜于四氯乙烯，但的確很有希望。不過(guò)，在目前的技術(shù)水平下，要將二氧化碳維持在液態(tài)，運(yùn)行成本還是太高。所以干洗劑仍等待著更高端的技術(shù)來(lái)給它去毒、降價(jià)。

找不到更清潔的替代原料，也可以退而求其次，用更多的手段限制有毒原料的泄露與排放。例如，使用全封閉式的干洗機(jī)，就可以回收烘干過(guò)程中蒸出的四氯乙烯，既節(jié)約成本，又保護(hù)了員工和環(huán)境。另外，使用過(guò)的四氯乙烯可以通過(guò)蒸餾純化實(shí)現(xiàn)重復(fù)利用，就減少了消耗和污染。除此以外，員工需要做好防護(hù)措施。

很多時(shí)候，技術(shù)是解決問(wèn)題的主要手段，而在它出現(xiàn)之前，則需要好的管理來(lái)保護(hù)安全。

結(jié)論：干洗行業(yè)目前還無(wú)法實(shí)現(xiàn)干洗劑無(wú)毒化，但衣物上的痕量殘留對(duì)消費(fèi)者的健康并不構(gòu)成威脅。

洗衣小提示：

1、并非所有衣物都適于干洗，具體應(yīng)遵照衣物上的洗滌指南。

2、干洗后的衣物取回后，在通風(fēng)處放置2-3天干洗劑殘留量即可低至無(wú)法檢出。

3、滌綸織物存留四氯乙烯的能力略強(qiáng)，建議水洗，如經(jīng)干洗，需多加晾曬。

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