一、基礎費用范圍

加盟黃燜雞米飯的首要費用是 加盟費。大多數有名氣品牌的加盟費集中在 10萬至20萬元 之間。例如，百思味在小城市的加盟費可低至 5萬元，而一線城市的加盟費可能升至 8萬元。也有一些品牌如楊銘宇標注加盟費 3.5萬元，但加盟者需要注意該品牌曾出現過爭議，因此在選擇時應謹慎核實。

擔保金是另一項需要關注的基礎費用，但并非所有品牌都收取。部分品牌會要求繳納一定擔保金，而像百思味、益茂祥等有名氣品牌則未明確提及擔保金要求，因此在簽訂合同前，需要確認是否有這部分額外支出。

二、其他主要成本

1. 租金與裝修

店鋪租金和裝修費用是開店初期的主要支出之一。在小城市，租金與裝修費用總計約 5萬元；二線城市約 7萬元；一線城市由于地段和消費水平較高，可能達到 8萬元。此外，為保持品牌統一形象，裝修需按照總部要求完成，確保門店風格一致。

2. 設備加盟

設備加盟也是必須考慮的成本。一線城市設備投入約 10萬元，主要包括廚房爐灶、冷柜、操作臺等核心設施。二、三線城市的設備費用則在 5至7.5萬元 左右，整體投入較為靈活。

3. 運營成本

日常運營成本包括人員工資、水電費用、原材料補充和營銷費用等。在一線城市，這部分綜合開銷約 11萬元，小城市則約 8萬元。創業者需要提前預留流動資金，以擔保門店在初期順利運營。

三、注意事項

1. 品牌選擇

高有名氣度品牌如百思味、益茂祥，其加盟費用和合同條款相對透明，損失較低；而小眾品牌如楊銘宇可能存在隱性費用或政策變動，需要謹慎評估。

2. 城市差異

不同城市的消費水平和租金差異較大。一線城市加盟成本高，但市場潛力大；二、三線城市加盟成本較低，更適合資金有限的創業者。

3. 資金預留

除了初期加盟外，建議預留一定流動資金，用于門店開業后的日常支出及營銷活動，確保運營穩定。

四、總結

整體來看，黃燜雞米飯加盟總成本通常在 10至15萬元 之間，具體費用需結合所選品牌、開店城市及店鋪規模綜合評估。優先選擇合同明確、口碑良好的品牌，并做好資金規劃，能夠降低加盟損失，提高門店的。