紅燜羊肉火鍋因?yàn)橛兄萄a(bǔ)結(jié)果，受到了消費(fèi)者的喜愛，同時加盟商也看到了商機(jī)，紛紛挑選適合自己的加盟項目進(jìn)行加盟，那么，加盟之前首先要了解紅燜羊肉火鍋店怎么做和正宗紅燜羊肉如何制作？下面來具體了解一下。

　　紅燜羊肉火鍋是一家非常有新穎的餐飲火鍋店，采用上好的羊排和羊腿，不添加任何雜骨，所以紅燜羊肉火鍋底料是非常營養(yǎng)健康的美食，消費(fèi)者可以合格食用，因?yàn)槭軞g迎，所以可經(jīng)營，也吸引了加盟商。下面來看看加盟紅燜羊肉火鍋店具體流程是什么。

　　一：初步了解，首先電話方式和網(wǎng)上方式，進(jìn)行了解加盟信息，并索要資料。

　　二：實(shí)地考察，加盟商在加盟之前，需要對該品牌有足夠的了解，因此加盟商可以去總部實(shí)地考察，了解運(yùn)營情況和人流量。

　　三：合作申請，加盟商在確定加盟以后，需要填寫加盟申請書，并遞交給總部進(jìn)行審核，確認(rèn)合作意向。

　　四：合同簽署，總部進(jìn)行審核，在雙方?jīng)]有任何異議的情況下，簽訂合同，另外，加盟商根據(jù)合同條款，提供相關(guān)說明資料和加盟費(fèi)用。

　　五：店鋪選址，加盟商加盟以后，就要準(zhǔn)備經(jīng)營場所。總部會給予找鋪引路，對意向鋪位進(jìn)行評估審核。

　　六：門店裝修，加盟商加盟以后可以享受，總部提供的裝修方案，加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進(jìn)行裝修即可。

　　七：總部培訓(xùn)，加盟商加盟以后要接受總部的技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行產(chǎn)品的了解。

　　八：正式開業(yè)，一切準(zhǔn)備就緒，就可以正式開業(yè)了，另外開業(yè)以后公司提供全程跟蹤指導(dǎo)。

　　正宗紅燜羊肉如何制作

　　首先把需要的材料準(zhǔn)備齊全，把羊肉切成小塊，不要太大，不然入不了味道。然后把準(zhǔn)備好的羊肉塊下鍋翻炒，注意不要放任何調(diào)料，翻炒金黃就撈出來備用。再把準(zhǔn)備好的輔料切成小塊，輔料有土豆，胡蘿卜，洋蔥辣椒。然后一步把羊肉下鍋燉，然后把一些調(diào)料房進(jìn)去，調(diào)料包括香料，蔥姜蒜，料酒，鹽雞精。羊肉燉一個小時左右，就可以把輔料放進(jìn)去了。直到肉爛，就可以出鍋了，正宗的紅燜羊肉就制作好了。注意事項：羊肉選后腿的比較好，肥瘦相間，容易出油。

　　以上就是介紹，紅燜羊肉火鍋店怎么做和正宗紅燜羊肉如何制作？小編具體介紹了紅燜羊肉火鍋店的加盟流程和正宗紅燜羊肉的制作方法，加盟流程簡單，制作方法同樣也簡單。所以，想要在餐飲行業(yè)發(fā)展的朋友們，可以考慮加盟紅燜羊肉火鍋店。