相比張嘴就是一條標題的大企業家們，十八線小縣城的生意人并不執著于故事、情懷，任何生意到了他們手下都會變得樸素，一切以“養家”為首，否則失敗就是萬丈深淵。所以，對的選擇，至關重要。

豫東的小縣城沈丘，有一家門頭氣派、裝修新穎的尚客優酒店，它的業主劉華良，創業之路可謂曲折坎坷，21歲開始做服裝皮鞋生意、到金融被套、開餐飲店、又開鑄造廠失敗……終于在40歲迎來事業豐收，實現了向往已久的夢想。

經歷過人生起落、商海沉浮的他說，有時候，選擇比努力重要。

01

經商受挫，轉型之路一波三折

早在20年前，這個剛退伍轉業的年輕小伙滿懷熱血，不甘于朝九晚五的穩定工作，毅然辭職下海，開品牌專賣店，干起了皮鞋經銷生意。

一股干勁兒的他正趕上了縣城消費升級的一波紅利，當時美特斯邦威、3515強人皮鞋、真維斯等專賣店在縣城刮起了品牌潮流風，他也賺到了一桶金。

但當互聯網時代到來，電商浪潮席卷之下，線下服裝店首當其沖。長期做實體生意的他不懂電商，轉行之路也是一波三折。

一開始開擔保公司，被騙200多萬，給了他沉痛的教訓，那就是人不能走捷徑、賺快錢；

為養家糊口，他去鄭州開炒雞店、火鍋店，雖賺了一些錢，但因為太累而“身體熬不住了”；

后來回到沈丘老家開鑄造廠，“工廠又臟又累，還不懂技術，干了1年就關廠了”。

折騰這么多年，眼看著資金和身體都在漸漸消耗，劉華良非常想找一個能夠長遠經營的事業，“穩”下來。

他說，生活離不開的衣食住行，他做過服裝、餐飲，都賺到了錢，但受電商沖擊，線下生意越來越難做。而與“住”相關的酒店，不僅可以長期經營，受網絡沖擊也小，“這跟在網上買東西不一樣，住酒店，總要本人來住吧！”

對實體經營有著豐富經驗的他，向往酒店行業已久。

02

“這一次，我是謀定而后動”

轉型之路踩過很多坑，所以即使酒店是一直以來的夢想，他依然慎之又慎，他說，“這次，我是謀定而后動。”

首先是選址。做過多年實體生意，劉華良對開店選址很有經驗：跟著人流量、找準聚客點、圈定人流動線，就大概能測算出商鋪的潛力了。

去年疫情重創酒店業，但也加速了市場釋放物業資源，這讓劉華良很快就發現了一處好位置——位于沈丘縣主干道、商業區和行政區中間位置的一處獨棟商業樓。

這里是縣城的CBD，人流量自然不用說，而且不論是外地人商務出行、本地人招待朋友、或者政務需求，這里是一個非常適中的聚客點，正是做酒店的好地段！

選好位置后就要付出行動。由于以往沒有酒店經驗，劉華良擔心踩坑，他決定“背靠大樹好乘涼”，加盟連鎖品牌，利用大集團的資源優勢、運營優勢，博得事半功倍。

他在招商加盟網找了很多酒店品牌信息，對比單房成本、開店規模、定位人群、口碑等，很快就鎖定了尚客優，“單房成本只有5萬，性價比高，還是專門定位于中小城市的品牌”，再合適不過。

兵貴神速，看得準，出手也要快。認準了物業和品牌，劉華良去年10月立即與雙方簽約，開始大刀闊斧的籌建酒店。

03

“強迫癥”，把酒店做成了當地業界“頂流”

劉華良介紹，剛開始籌建時，這里還是一個“三光物業”，只有樓體框架，所有裝修都要自己做，需要很大的工程量和資金投入。

尚客優對于籌建品質把控很嚴，這與他也不謀而合——前期硬件裝修做好，后期運營才會輕松，品質是一切生意的內核，不論多累，也要把品質做好。

因此，劉華良在裝修時注意每一個細節，比如：

為解決經濟型酒店一直以來的隔音痼疾，他用15公分厚的加氣磚來隔絕90%以上的噪音；為做到讓衛生間無異味，在下水道安裝防水彎來避免異味；為打造高顏值的酒店形象，在色彩搭配、壁紙選擇上嚴格按照設計標準來落地。

豪華大床房

做好了裝修工程，才只完成了一半，為了體現“住尚客優享美美睡”的品牌理念，酒店物資的選擇也很重要。

在采購物資時，劉華良非常注重品牌，他說“大品牌更穩定，住客體驗也更好”。為此，他通過集團供應鏈中心采購品牌合作的物資，如夢百合零壓床墊、康乃馨床品、洗護用品等等，力求任何一處細節都盡善盡美。

客房衛生間

對于品質的堅守，不僅是因為要求高，也在于他深諳小城市的生意之道。

在縣城做生意，不像大城市要做好情懷、講好故事，小城的消費者只認性價比，只講貨真價實，“住的舒服”，就是對酒店的高評價。

在他“強迫癥”般的堅持下，尚客優酒店周口沈丘上億游樂園店在去年春節前開業，美設計、好品質、高性價比，一切都非常契合小城年輕人的需求，當地市場上沒有可以與之媲美的同類酒店，性價比和顏值堪稱當地業界“頂流”。

04

讓客人“物超所值”

酒店開業后，品牌方委派了店長駐店，店長任海亮評價劉華良“是一位很用心的老板，他把酒店當成自己家，想盡一切辦法讓它變得更好。”

比如，為了讓客人吃好早餐，劉華良特意聘請星級酒店大廚，每日烹制品類豐富的營養早餐，3樣粥、6樣熱菜、雞蛋、油條、花卷、咸湯不限量供應，客人睡醒后能吃到豐盛的元氣早餐，心里更美了，對酒店的滿意度也更高。

對于很多客人來說，在酒店住得好、吃得好已經是物有所值了，但劉華良覺得還不夠，一定要讓客人覺得“物超所值”才行。

為此，他增設了高鐵站免費車接、停車場保安引導、免費夜宵、自助洗衣、掛燙等多項額外服務，讓客人處處都能發現“意外的驚喜”。

“為店長放權，讓專業的人來做專業的事”，也是劉華良做酒店的一大心得。

作為業主，他只在重大事情上做決策，酒店日常經營的數據分析、動態調價、房態掌控、SOP制定、員工培訓是他不擅長的，他把這些專業的事情交給店長來管，當他想了解經營情況時，只需打開手機，就能在集團自主研發的“超級BOSS”小程序里對日常狀況了然于胸。

酒店大廳

截止目前，酒店開業3個多月，即使處于爬坡期，平均出租率也已經達到85%，45間房的營業額已經將近50萬，遠超縣城同行的平均水平；此外，酒店網評分數5分、會員數量300+，已經積累了超高的口碑。

與之前做服裝鞋業、做餐飲、開工廠相比，他總結到，酒店穩定，也不需要太操心，工作和生活都輕松了許多，“有面子也有里子”。

談及未來，他打算開第二、第三家尚客優酒店，而且自己在讀大學的兒子畢業后也準備從事酒店，對于未來，他滿是樂觀自信。

結語

當以往只開在大城市的KFC出現在小縣城、十多種奶茶品牌遍布縣城街角、甚至潮人聚集的酒吧也在縣城的夜晚熱鬧起來時，很多人才猛然發現，以前被瞧不起的縣城生意，正在成為新的財富點。

但縣城生意與大城市迥異，很多大城市品牌由于習慣性地沿襲以往的理念，常常會在小縣城水土不服，遠不如深耕下沉市場多年的品牌更懂這里的商業邏輯和小鎮青年的偏好。

劉華良和尚客優的聯手，就是小城生意人與小城大品牌的強強聯合，才做到了“1+1大于2”的結果。

如今，隨著“十四五”對城鎮化的重點建設和資源傾斜，潛藏在大陸縣城的萬億級生意正在崛起。然而，舊地圖找不到新板塊，當合伙人面對小城小鎮的嶄新環境卻一籌莫展無從下手時，找對適合自己的連鎖品牌，或許就找到了新未來。