青石小什錦九宮格火鍋餐飲有限公司成立于2011年，是一家集全國餐飲連鎖、食品加工業、廚房物流中心、為一體的餐飲連鎖運營機構。青石小什錦九宮格火鍋牛肆先后被評為“全國綠色餐飲企業、武漢市廚師節、重慶烹飪協會會長單位、武漢火鍋節、生活榮譽品牌、大眾點評好的品牌。
青石小什錦九宮格主要經營火鍋，保留火鍋傳統的口味，傳承千年歷史。青石小什錦九宮格火鍋將火鍋升級、產品口味改良，經過十年的精心打磨，受到廣大消費者的高度認可。青石小什錦九宮格火鍋經過多年的積累，現已多方面打通供應鏈和全國物流配送體系，擁有一批高質量的技術團隊，確?？谖督y一、制作標準和產品品質。
青石小什錦九宮格火鍋始終秉承“高端品質，親民價格”的經營理念，倡導“新鮮食材、美味健康”的美食文化，嚴把產品質量關，在給饕餮食客們帶來舌尖上美味的同時，也能選的安心吃的合格，從而受到廣大消費者的青睞。十余年的發展沉淀，使得公司能夠充分發揮產品優勢，依托自身雄厚的資金實力，先進的經營模式，敏銳的市場眼光，堅持走品牌戰略，從而迅速發展壯大。先后在上海、浙江、江蘇、北京、山東、安徽等地設立門店，立足實現以上海為中心，向全國輻射的商業拓展模式，現與上海熱熱信息科技有限公司達成戰略合作，啟動全球市場。
