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食客之家采用自家秘方，精選上等食材、配以三十多種中藥材，經多道工藝科學加工煮制而成，肉質鮮美、湯味醇厚，香氣四溢，鮮爽而略回甜，亦可涮如各種時令青菜，讓人吃了次，想吃第二次，四季火熱，回味無窮！臺式的牛排火鍋，都會加一些退火的中藥，不用太擔心上火。臺灣的牛排火鍋融合了養生概念，鍋底不僅用新鮮食材煮，還加入了甘草、肉桂、陽春砂等13味藥材。
按照營養學概念，肉類是酸性食品，不宜多吃。店里的酸梅湯是用熏烏梅、洛神花、桂花等材料調制出來的，是堿性飲品，用于中和肉類食品代謝后的酸性。我公司師資力量雄厚，加盟門坎低，同時開發研制的全牛宴、全驢宴、黃燜雞、全羊湯和醬大骨等系列特色美食具有創業小、大實現目標、等優勢，是廣大中小創業者的創業優選！
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