百年歷史，幾代演變而來的詩爺蹺腳牛肉已成為源遠流長的特色美食，詩爺蹺腳牛肉主旨：三代人一鍋湯，勵志于打造出一個有信仰的湯鍋品牌。
詩爺蹺腳牛肉幾經發展，目前深受消費者的喜愛，其制作原料主要有牛肉 ，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口順滑，鮮美無比。詩爺蹺腳牛肉選材嚴格，甄選新鮮牛脊骨，凌晨清甜泉水，30余種大自然草本藥材，慢火熬制5小時以上而來。不僅產品美味，而且生意很好，詩爺蹺腳牛肉采用餐飲新模式，開創“半自助+涮烤牛排”，品牌針對當下年輕人的生活需求，健康養生美食，有趣更有營養！讓原材料新鮮看得見；讓加工流程透明化；讓顧客安心就餐。
公司本著傳承中華美食匠人精神，以探尋食材原生本味為己任，致力于打造餐飲連鎖高品質品牌。
在未來的發展中，公司依然會堅持做健康的產品，做高品質的服務，要讓每一個人的創業夢想在這里實現。于是，既然詩爺蹺腳牛已經在全國市場中成熟發展，加之擁有很好的榮譽，所以給創業者帶來一個成功的機會。為了讓每一個店面充滿競爭優勢，公司會在后期的運營中提供更多的扶持，希望在連鎖的模式之下創造更多輝煌。
在獲得銷售和聲譽的同時，詩爺蹺腳牛肉并沒有忘記其初衷：真正的牛肉不使用添加劑！今天，餐飲業的競爭非常殘酷，詩爺蹺腳牛肉產業還處于起步階段。行業的一小步，但成就是詩爺蹺腳牛肉牛肉的一大步！總部借機把翹腳牛肉推到了全國，讓更多的人可以吃到沒有添加劑的真牛肉。如果你也喜歡跛腳牛肉，如果你想詩爺蹺腳牛肉做自己的事業，歡迎你加入我們的團隊！
