重慶太翁餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理，底料研究生產、物料配送、人才培訓，特許品牌連鎖加盟，為加盟商提供全面的后續服務及產品銷售支持的專業型、知識型企業。自上世紀90年代始創以來，公司秉承“責任太翁，信義永恒，攜手共進，財富共贏”的經營理念。現已成為一家大型餐飲企業！同時公司擁有一批具有多年餐飲企業管理工作經驗的專業人才團隊.這些餐飲界的精英借助對國內外餐飲特許連鎖經營企業合理的深入研究，將先進的餐飲管理模式與的餐飲業特點相結合，總結出了一套合理、的餐飲項目市場化經營管理運作模式。

　　公司旗下擁有“太翁魚坊火鍋”廣為市場認同的品牌，以考究的佐料，精心調制的地域特色風味，歷經十余年的勵精圖治和不懈努力，先后榮獲了《名火鍋》《中華餐飲名菜》《全國綠色餐飲企業》《消費者信得過單位》《重慶名火鍋》等殊榮。程序化的管理，讓公司成為《重慶餐飲理事單位》。公司將以“創建特色養生火鍋旗子品牌”為奮斗目標。以“加盟一家,成功一家”為發展理念，在不斷創立發展中取得了旋轉餐桌、鍋內加熱器裝置、內置可旋轉桌面的餐桌、一種帶支腳的多耳鍋、吊鍋等十幾項實用新的發明成果。特別是近幾年來公司先后在重慶、四川、江蘇、山西、陜西、河南、甘肅、新疆、河北、安徽等地成功開設了一百多家連鎖加盟店，讓公司發展更上新的臺階。

　　我們對加盟商實行多方面的支持，產品和公司保持一致，底料由公司統一配送，公司為加盟商提供免費人員培訓，公司為加盟商提供前，后廚標準手冊，開業提供免費人員支持，開業后不定期的檢查，財務方面對加盟店全方店控制成本指導，及后期營運支持。