廣州軒和食品有限公司，2004年在香港落地生根，是一家專門從事港式甜品事業(yè)向大陸地區(qū)推廣的專業(yè)甜品加盟連鎖品牌企業(yè)，經過前期五年多在大陸市場的詳細調研，公司于2007年進駐廣州開始了內地市場的耕耘，并于2013年被廣州軒和食品有限公司達成戰(zhàn)略合作，成功入主軒和旗下。大陸地區(qū)總部搬遷到廣州市CBD中心——天河區(qū)中石化大廈。甜果日記自創(chuàng)立伊始，就堅決倡導純綠色健康飲食，產品以純正水果為核心，色素0添加，0化學添加劑，專營正宗港式休閑健康甜品。
甜果日記，幸福由口而入，帶給你不一樣的甜蜜空間！
甜果日記——不僅是一家甜品店，更是一種享受
甜果日記，作為定位為國內主題式甜品店，以獨立、小資、尚品的個性姿態(tài)高調登陸國內市場，我們人性化貼心的服務、店內溫馨的裝飾、獨立的私人空間、為消費者打造屬于自己專屬的甜果日記第三空間，讓他們在甜果日記與慵懶的午后邂逅，體驗曼妙而又甜蜜的狀態(tài)，家——OFFICE——甜果日記。
同時，我們提供行業(yè)很高標準的專業(yè)店務培訓以及甜品制作培訓，即使沒有基礎的加盟人，甜果日記簡單易懂的標準化培訓流程，亦讓合作者迅速找到專業(yè)入口，實現(xiàn)品牌的準確復制，提高/增加了每家甜果日記店的產品質量和服務質量，提高經營穩(wěn)定性，是真正快速起步的創(chuàng)業(yè)模式。
我們始終秉承為廣大美食愛好者提供甜美、港式的甜品體驗理念。多年來積累下來的甜品專業(yè)制作經驗給了廣大加盟商很大的技術扶持，我們一直以很高標準要求食品品質，從原材料的進口到店內衛(wèi)生的細節(jié)管理，無處不體現(xiàn)出軒和/甜果人對品質的孜孜追求，拒絕食品添加劑、防腐劑，時刻以較新鮮的食材供應給消費者，我們，甜果日記的每一份食材都源于我們的精心甄選，同時也將香、滑、嫩、甜而不膩的經典港式味道傳承到每家甜果日記店。
2011年以來，甜品行業(yè)以燎原之勢迅速在國內市場發(fā)展，截止到目前為止國內市場甜品店數(shù)量達到2000多家，2013年，香港甜品世家傳承人陳女士，斥資數(shù)千萬，正式在廣州成立軒和食品有限公司，旨將甜果日記甜品在國內市場發(fā)揚光大，打造全新的主題式甜品店模式。公司2014年計劃在全國重點打造100家樣板店，占領國內中高端甜品消費市場，打造全新的甜品行業(yè)連鎖模式。
甜果日記，公司負責各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調味品的營銷與配送、各區(qū)域的市場開拓與管理，建立了市場部、營運部、配送部一體化管理網(wǎng)絡。
公司目前已經與廣州大型食品培訓機構達成合作，全面解決了公司人才來源問題。公司業(yè)務運營團隊擁有20多名港式甜品工作經驗平均超過3年以上的專業(yè)甜品師人才隊伍，2013年4月，公司預先在廣州自設了400多平米的培訓基地，開始了人員的相關專業(yè)培訓，此外，總部還下設：綜合辦公室、營運總部、市場總部、配送總部、財務部、法務部、人力資源部、客服部、企劃部、行政部、廚務部、培訓部、培訓基地等十多個職能部門。
對于未來的發(fā)展戰(zhàn)略，公司將繼續(xù)整合市場，合理調配資源，統(tǒng)籌運營管理，根據(jù)全國市場的拓展情況，進一步擴大經營規(guī)模，實現(xiàn)資本增長。同時尋求多元化發(fā)展，以滿足市場和廣大消費者的不同需求，從而實現(xiàn)長遠戰(zhàn)略規(guī)劃，實現(xiàn)利稅增長。
獨立、小資、尚品的特有品牌氣質，讓甜果日記在2014絢麗綻放！
