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庭記?豬肚雞店
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 豬肚雞

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    深圳

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2006-08-16

  • 門(mén)店總數(shù):

    68

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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庭記?豬肚雞店加盟介紹
庭記?豬肚雞店加盟
  庭記?豬肚雞店改良烹飪工藝,預(yù)制作技術(shù)讓其達(dá)到了快餐快做的標(biāo)準(zhǔn),美妙滋味讓所有的時(shí)刻朋友們回味無(wú)窮。豬肚雞味道鮮美,產(chǎn)品豐富,深受消費(fèi)者青睞。
  庭記?豬肚雞店突破了傳統(tǒng)火鍋的季節(jié)限制,冬天吃好,夏天吃更好。有研究表明,夏天氣候炎熱,人體代謝旺盛,出汗多,多喝湯不僅能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、水分,還可調(diào)節(jié)口味,增加食欲,消夏防暑,防病,對(duì)健康十分有益。
  庭記?豬肚雞店創(chuàng)造性地推出了“先喝湯、再吃肉、再喝湯、再涮鍋”的飲食方法,其湯底又是用料豐富、經(jīng)過(guò)精心熬制的廣東老火靚湯,既滿足了人們喝湯的欲望,又起到了滋補(bǔ)身體的作用。
  顧名思義,“庭記?豬肚雞店”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí),然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧, 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來(lái),有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改進(jìn),先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞,再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中,放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃,連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食,如果再加涮其它食材,更顯多滋多味,從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
  庭記?豬肚雞店就是用生豬肚把生雞包住,放到特配的湯料中煲熟,食前再將豬肚刮開(kāi),取出熟雞一起件后,放回原煲湯料中滾熱再食,這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法,節(jié)約時(shí)間的同時(shí)又可品嘗到香濃撲鼻,美味可口的雞肉。豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受,其另一原因是這一火鍋的湯底食到仍是一道極之美味的藥膳湯,和其它火鍋的營(yíng)養(yǎng)對(duì)比,這道湯有非常好的滋補(bǔ)作用,加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒,養(yǎng)胃的作用,對(duì)于調(diào)理身體和具有暖胃去濕的結(jié)果,對(duì)胃寒者,過(guò)量飲酒食的人士來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一副良藥。
庭記?豬肚雞店加盟優(yōu)勢(shì)
庭記?豬肚雞店加盟
  1、 傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目,火鍋商機(jī)誘人,締造火鍋市場(chǎng)中的黑馬—庭記?豬肚雞店。庭記?豬肚雞店火鍋突破現(xiàn)今市場(chǎng)格局,弘揚(yáng)養(yǎng)生火鍋,倡導(dǎo)健康飲食理念。
  2、 享有庭記?豬肚雞店使用權(quán)、使用專(zhuān)用經(jīng)營(yíng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式資產(chǎn),運(yùn)用庭記?豬肚雞店標(biāo)志。
  3、 可獲得總部質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和技術(shù)服務(wù);
  4、 享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產(chǎn)品的銷(xiāo)售權(quán);
  5、 總部免費(fèi)為加盟商提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象,可使合作商快速啟動(dòng),節(jié)約時(shí)間成本;
  6、 開(kāi)業(yè)期間,總部派專(zhuān)人協(xié)助合作商策劃、籌備,以及進(jìn)行用品用具、原輔料的采購(gòu)指導(dǎo)等;
  7、 享有特定行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)獨(dú)占權(quán);中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng),大型省級(jí)城市、直轄市行政區(qū)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)經(jīng)營(yíng)
  8、 享有總部所獲榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的使用權(quán);
  9、 得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo),以及持續(xù)不斷的營(yíng)運(yùn)、技術(shù)支持和售后服務(wù);
  10、享有總部定期和不定期的培訓(xùn)、再培訓(xùn)服務(wù);
  11、受益于整體廣告帶來(lái)的客源,從而減少?gòu)V告宣傳費(fèi)用,提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;
  12、自己當(dāng)老板,但不孤軍作戰(zhàn),有強(qiáng)大公司實(shí)力作后盾,增強(qiáng)抗經(jīng)營(yíng)能力,事業(yè)容易做大,可盡享成功喜悅。
庭記?豬肚雞店加盟條件
  1、強(qiáng)烈的事業(yè)心,對(duì)加盟品牌發(fā)展有更高和更嚴(yán)格要求,熱衷于行業(yè)。
  2、能夠認(rèn)同總部的經(jīng)營(yíng)模式及經(jīng)營(yíng)思路。
  3、能夠執(zhí)行總部的各項(xiàng)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。
  4、加盟商必須在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
  5、加盟商要具有一定的資金投入能力及一定的成本承載能力。
  6、獨(dú)立的加盟人、有一定經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人均可以申請(qǐng)加盟。
庭記?豬肚雞店加盟流程
  1、加盟咨詢(xún):加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
  2、實(shí)地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
  3、資格審核:總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
  4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
  5、繳納費(fèi)用:加盟者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
  6、總部培訓(xùn):總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
  7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
  8、開(kāi)業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

庭記?豬肚雞店加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-12-14 05:49:48 來(lái)自 江蘇省蘇州市張家港市 49.92.222*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;兩間。

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    2025-12-09 03:00:17 來(lái)自 湖北武漢光谷 58.19.0*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;3000萬(wàn)。

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    2025-12-06 00:55:24 來(lái)自 廣東中山[電信] 61.142.103*
  • 投資大嗎

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    2025-12-04 09:38:39 來(lái)自 廣東省廣州市天河區(qū) 61.140.139*
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