妥妥TOTAL S烤肉料理的菜品是提前研制好的，顧客可直接放在烤盤上烤熟，一方面顧客充分享受自助烤肉的樂趣，也大大節省了人工費用。因此，這以系列的優勢讓加盟者對漢城山寵愛有加。此外，眾所周知妥妥TOTAL S烤肉料理的操作是簡單的，而妥妥TOTAL S烤肉料理財富是整個餐飲行業高的，這也是眾多加盟者選擇妥妥TOTAL S烤肉料理店的原因之一。
妥妥TOTAL S烤肉料理結合總部統一配送的配料及蘸料，同時烤制菜品為我們提前準備好，顧客可自己動手烤;所以不用請廚師;妥妥TOTAL S烤肉料理為我們節省了大量的廚師以及服務員，現在開店貴的就是人工，同樣規模的餐館，我們一月可節省上萬甚至幾萬元的人工費用，當然輕松!
妥妥TOTAL S烤肉料理主要分布在世界美食匯淬的韓國以及臺灣，妥妥TOTAL S烤肉料理目前正大力發展大陸市場。妥妥TOTAL S烤肉料理以山巖烤肉為主，配以韓式泡菜、韓式大醬湯、火山巖營養快餐等韓餐，延承簡單、本味的風格。妥妥TOTAL S烤肉料理的獨特性：無油煙，無輻射，不糊鍋，釋放幾十種有益的礦物質和微量元素。
從市場發展的態勢來看，未來美食的發展空間還很大，預計未來妥妥TOTAL S烤肉料理市場將更加追求的營運的搭配，就餐環境和服務品質的享受。妥妥TOTAL S烤肉料理不但從烤肉的可口感上延續了烤肉獨特的味道，而且在烤具的選用上也是頗具匠心，全部采用原生態火山巖作為烤盤原料，經過選材、切割、打磨、淬火、浸泡、滅菌等數十道工序制作而成。
