青海青海湖有限責任公司系蘭州莊園乳業有限責任公司加盟建設的集奶牛養殖、乳制品加工和銷售為一體的現代化企業。公司2004年12月24日經經濟開發區管委會批準入駐開發區開始籌建，注冊資金3000萬元，目前累計總加盟1.2億元，建成具有國際乳制品生產先進技術的9條生產線，設計日處理鮮奶300噸，年處理9萬噸的生產能力。其中利樂磚生產線填補了西北單獨的空白，為西北乳制品加工從中低檔向有檔次次結構調整奠定了硬件基礎，為提高/增加產品質量公司引進安裝了具有國內先進水平的乳制品檢測設備和無菌實驗室，優先在省內乳制品企業購進了“三聚氰胺”檢測設備，提高/增加了產品的質量檢驗檢測能力。公司現有員工220人，其中中專以上學歷145人，占員工總數的55%，公司主要管理和技術人員從事乳品加工多年，有豐富的生產、銷售管理經驗。管理制度先進，管理體系完善，并擁有強大的銷售網絡。公司發展堅持以高原特色為基點，以技術創立為動力、以西部大開發的政策為導向、以產業結構調整為契機，在較短的時間內取得了較大發展規模。公司2008年完成銷售實現目標2354萬元，實現收銀311萬元；2009年完成銷售實現目標4024萬元，實現收銀526萬元；2010年二期擴建工程加盟3000萬元完成投產，預計完成銷售實現目標1.3億元，實現收銀1200萬元。

青海湖乳業公司依托蘭州莊園乳業雄厚的資金實力，先進的管理體制、充實的人才資源、成熟的加工技術，強大的市場銷售網絡，利用先進的加工設備與產品檢測設施，在成立伊始就確定了高起點、穩推進、大發展的企業戰略目標，公司將充分利用青海地域特色和豐富的牛奶資源，開發高品質、有檔次次、差異化牛奶制品，本著立足西北、輻射西南、面向全國的經營戰略思路，公司開發“圣湖”牌系列產品，現已開發生產了“青海酸奶”、“青海藏靈菇酸奶”、“圣湖牛奶”、“圣湖濃縮奶”、“圣湖核桃花生奶”、等傳統牛奶制品，并充分利用具有高科技含量的利樂磚生產線開發出具有青海地域特點的“圣湖青稞奶茶”、“圣湖高原奶茶”、“圣湖特濃乳”等高品質、高附加值特色產品，產品已銷往蘭州、銀川、西安、廣州、北京、上海等大中城市。

公司積極響應“三農”政策，把牛奶加工融入青海農業產業化鏈中，制定了“公司+基地+農戶”的發展模式，大力發展奶源基地建設。先后在湟中縣加盟5000萬元，湟源縣加盟3000萬元 ，新建現代化、集約化、規?；膛ｐB殖牧場2座，目前分別完成項目加盟4250萬元和750萬元。項目建成后可以存欄奶牛4500頭，年提供生鮮乳14000噸，公司整體加工能力突破10萬噸。此外，項目還可直接安排150人就業，帶動近千戶養殖戶發家致富和輻射帶動五千戶農戶調整產業結構種植青貯玉米戶均增加實現目標2000元以上。