“灣仔碼頭”是一個速凍食品品牌，屬于美國通用磨坊食品公司。創始人臧健和女士初次是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。
　　通用磨坊()加盟有限公司是全球第六大食品公司，業務遍及100多個，旗下品牌在其進入的各個市場領域中幾乎占領了所有的冠亞軍地位。 2011財年，全球33000名員工齊心協力，為公司創造的年實現目標為149億美元（包括合資企業占比部分），年稅后凈收銀更是超過18億美元。
　　灣仔碼頭水餃在上海、廣州建立生產基地，推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓。如今灣仔碼頭水餃又占據了華南市場冷凍食品的半壁江山，在北京也占據了大部分的市場份額。灣仔碼頭價格平民，味道鮮美，食品種類豐富，是人人都會愛吃的品牌食品，灣仔碼頭現在銷售遍布全國，加盟灣仔碼頭前景可觀。
　　餃子是風靡華人圈的經典小吃加盟，自古就深受食客們的喜愛。灣仔碼頭加盟品牌，創立改革工藝，結合現代消費者的飲食口感，備受消費者好評，市場商機不錯，相信會是您加盟創業的另一成功捷徑。
　　過去過年過節才能吃到美味的水餃，現在吃餃子已經不是件難事了。而灣仔碼頭水餃是以傳統食品水餃為主打產品，融合西式快餐理念，致力于品質標準化、管理現代化、品牌國際化的快餐十佳品牌企業。加盟創業，利用灣仔碼頭水餃的知名度，創業就是快!