小谷姐姐麻辣燙隸屬于天津小谷餐飲管理有限公司，該品牌以健康、美味的麻辣燙為主打。小谷姐姐麻辣燙食材豐富，多種口味，上市之初就贏得廣大消費者的喜愛。“小谷姐姐”品牌秉承著“營養、健康”為經營理念，所以不管是在口感，還是衛生，消費者們都無需擔心。

麻辣燙是將食材煮熟、瀝干水，再加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻，起源于20世紀90年代的遼寧撫順，之后因為麻辣鮮香的好味道流行于北方，之后風靡到全國。雖然沒有麻辣燙的湯底味道濃郁，但是卻有著自己的特色所在。而位于天津的小谷姐姐麻辣燙作為一個好的品牌，得到了很多食客的喜歡。

小谷姐姐都是使用當天熬制的骨頭湯為湯底，不僅能讓食材味道更加鮮美，還更有營養。所以，小谷姐姐麻辣燙深受消費者的追捧，和業界的好口碑，當然有不錯的發展，麻辣燙系列多樣，產品眾多，可供消費者隨意選擇。總部提供各級別合作店樣本店設計風格，并針對合作店具體的店面形態，周邊環境及建筑風格，提供專業裝修，布局指導，協助合作店限度地展現品牌形象，發揮品牌效應。

針對合作者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由終端營運經理上門帶店經營，輔助合作者穩定經營，步入正規。小谷姐姐麻辣拌總部為合作者推廣終身合作支持，對每個合作店都有指定的區域發展經理，全面對其的后續支持，終端物料補給，技術更新與升級等一系列專業服務。