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棗莊辣子雞
  • 加盟費(fèi)用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱棗莊辣子雞
  • 成立時(shí)間2000-08-09
  • 門店數(shù)0
  • 公司地址上海市青浦區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
棗莊辣子雞加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡
棗莊辣子雞加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 4.42萬元(680元/㎡*65㎡) 3.77萬元(580元/㎡*65㎡) 3.12萬元(480元/㎡*65㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 4萬元 3.5萬元 3萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 3萬元 2.5萬元 2萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1萬元 9000元 8000元
小計(jì) 12.42萬元 10.67萬元 8.92萬元
棗莊辣子雞加盟成本費(fèi)用 門店租金 1.29萬元/月(6.6元/天/㎡) 1.13萬元/月(5.8元/天/㎡) 9400元/月(4.8元/天/㎡)
人員工資 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 9000元 8000元 7000元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 6.26萬元 5.49萬元 4.61萬元
小計(jì) 2.99萬元 2.63萬元 2.24萬元
棗莊辣子雞加盟總費(fèi)用 加盟合計(jì) 15.41萬元 13.3萬元 11.16萬元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

棗莊辣子雞加盟介紹
  棗莊辣子雞是一道以本地草雞、青椒為主料的菜品。棗莊辣子雞,辣子雞是一道經(jīng)典的川渝名菜,歷史悠久,家喻戶曉。因其地域不同,所以表現(xiàn)形式也不同。重慶歌樂山辣子雞,川東的雙椒辣子雞,酸辣雞,山胡椒辣子雞等等。棗莊辣子雞自成立至今一直致力于為消費(fèi)者們提供辣子雞、豌豆肥腸、紅燒藕丸、紅豆羹等味美鮮香的菜品,每天都能夠吸引一大批的顧客上門光顧,是餐飲行業(yè)中非常不錯(cuò)的品牌。
  “棗莊辣子雞”是舊時(shí)對(duì)掌勺廚師的習(xí)慣稱呼,有懷舊有匠心的堅(jiān)持。棗莊辣子雞在借鑒川東雙椒辣子雞的基礎(chǔ)上做了適當(dāng)改變,更加迎合食客口味。棗莊辣子雞的辣子雞,集各地食材優(yōu)勢(shì),融合川渝滇風(fēng)味自成一格。
  說到我們棗莊辣子雞。那必須要有三大要素:雞!辣椒!花椒!這里面講究頗多!在四川,川東人,把雞做到了更好,其中做辣子雞自稱風(fēng)格!一方水的養(yǎng)育,加上山脈綿延,遠(yuǎn)離污染。這里的跑山雞啄蟲草而食,飲山泉為水,山野田間自然生長(zhǎng)。所以肉質(zhì)緊實(shí)有彈性,適合切塊與辣椒同炒,一雞多吃,自成不同風(fēng)味。
  當(dāng)然,主角之一的辣椒不可或缺!辣椒在四川又叫海椒,因?yàn)槭遣皝砥罚_\(yùn)而入中國(guó),所以得名海椒。川人吃辣椒,其實(shí)追溯不遠(yuǎn),古時(shí)的《華陽南志·蜀志》稱:蜀人“尚滋味,好辛香”。實(shí)則這里的辛并非辣椒之味。是指姜蔥蒜等一類的刺激味。
  遲至清嘉慶年,四川縣志才見辣椒的種植記載。棗莊辣子雞選用了三種辣椒:米辣,紅米辣和二荊條辣椒。辣椒素含量極高的辣椒賦予辣子雞獨(dú)特的辣味刺激感二荊條微辣但是香味獨(dú)特,給辣子雞增加辣椒的香味。花椒的選擇也很講究。我們嘗試了云南,四川的各種青花椒后,才選定用云南青花椒來制作辣子雞。這種青花椒,果大、色艷、味香。因地理和人為因素限制,產(chǎn)量不高,所以尤為珍貴。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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