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　　一、風味獨特

　　相信很多消費者都吃過酸菜魚，因為酸菜魚是非常開胃而且酸爽，非常讓人們喜歡的一種食物烹飪方法，小魚大作酸菜魚是來自北京一家餐館打造出來的餐飲品牌，以重慶風味為主，讓人們吃起來感受到重慶當地的特色味道，而且小魚大作酸菜魚采用的是81天古法腌制酸菜和進口巴沙魚打造的，吃起來魚肉比較細膩，同時酸菜也更是深入人心，是消費者非常喜歡的品牌，在市場上發展空間比較大。

　　二、品牌授權

　　加入小魚大作酸菜魚之后，總部可以為您進行品牌的授權，小魚大作酸菜魚是一個時尚化餐飲品牌，它的整體裝修是以時尚干凈衛生為主，里面的燈光也是非常明亮的，讓人們在這里非常有食欲，在您加盟之后，總部可以幫助您進行品牌的授權并進行統一化的裝修，有統一的IP。

　　三、技術支持

　　在加盟小魚大作酸菜魚后，總部會給您提供技術等相關的支持，目前店內提供的各種口味是較多的，包括市場上主流的藤椒魚、檸檬魚、水煮魚、番茄魚等，根據消費者的需求可以加入各種各樣的配菜，包括經典的金針菇、海帶絲等，都是消費者比較喜歡搭配的食物，總部擁有自己特有的調味和烹飪的方法，酸菜魚吃起來入口清新，而且辣而不燥，麻而不苦，魚肉質非常的鮮嫩，吃一碗米飯是遠遠不夠的，讓人吃了還想吃，在加盟之后，總部會進行技術的傳授，各種料包都是直接配送的，制作起來也比較簡單，出餐快速。

　　四、運營支持

　　對小魚大作酸菜魚有興趣的創業者，總部可以幫助您進行店鋪的運營支持，總部的實力是比較好的，在北京相關地方開設加盟店之后，收獲了較好的口碑，在外賣平臺的出售也是有比較大銷量的，在您加入之后，總部可以幫助您制定好的營銷策略和開業策略，可以進行小魚大作酸菜魚的品牌宣傳，讓時尚化品牌深入人心，征服魚肉愛好者的心，同時小魚大作酸菜魚性價比也比較高，在品牌推廣上比較容易。