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一京一炸鮮炸雞排是香司儂（北京）餐飲管理有限公司旗下的一個美食品牌，一京一炸鮮炸雞排選自較正宗的臺灣百年品牌雞排始祖的秘方，經香司儂公司根據本土消費者的口味進行了創立優化提升，品種更加的豐富，口味更加的鮮嫩有層次。
一京一炸鮮炸雞排作為公司的重點品牌項目，主營大雞排、大魷魚、鹽酥雞、奶茶等小吃。傳統的美食文化結合現代烹飪技巧，擁有快速便捷、健康美味等特點為一體。多元化的口味、鮮明的品牌形象、平民化的價格等優點，讓一京一炸成為了大街小巷火熱的美食小吃。
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一京一炸在創立中尋求發展，不同于傳統的美食品牌，公司創造了一套屬于自身發展需要的營銷程序，這樣給加盟者帶來的不僅僅是經濟上的優勢，還有的是管理等方面一系列的優勢，選擇加盟一京一炸，會讓消費者感到后悔，會為自己的明智感到高興。
